寶寶1歲後飲食變化大，掌握「二補兩調整三訓練」，聰明又少生病
文 | 幸孕姐（高級母嬰護理師，原創不易，請勿抄襲）
1歲對於小寶寶而言，是一個重要的分水嶺，這意味著他們從小嬰兒變為了幼兒，他們的身體發育出現了很多新的變化，也表示他們的飲食特點需要有所改變。
1歲+寶寶的發育特點
咀嚼能力
大部分的寶寶在 1歲之後， 乳磨牙會開始萌出，這也代表著他們的咀嚼能力有了大幅度提升，為了牙齦鍛鍊的需要，家長給他們準備的飲食，不用像以前那樣 精細。
身高體重
寶寶到了一歲之後，身高體重發育的速度都會減緩， 體重增長的速度只有以前的 35%左右， 身高增加的速度只有以前的 50%左右。
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如果家長發現1歲後，寶寶長得好像沒有以前快了，也不用太擔心。
更容易生病
寶寶在1歲之前，主食是母乳，母乳中的 免疫因子可以幫助他們抵抗各種各樣的細菌，大大提高孩子的抵抗力，減少生病的可能。
寶寶一歲之後，母乳的營養、量對他們而言就不夠了，大量吃其他食物，減少母乳攝入的寶寶，失去了部分免疫因子的保護，也就變得愛生病了。
也因為母乳的各種不足，寶寶的部分 營養元素會缺失，若不及時補充， 身體大腦、腸胃等部位的發育可能低於其他孩子。
因此，這個時候用飲食幫助他們提高抵抗力、補充營養就很重要了。
1歲+寶寶的喂養特點，家長需注意「二補兩調整三訓練」
「二補」
1）補膳食纖維
研究表明，每3個1歲的寶寶，就可能有1個每天沒有吃足量的蔬菜，這很可能造成孩子膳食纖維缺乏。
膳食纖維有刺激腸道有益細菌生長，抑制不良細菌細菌生長的作用，保護 腸道健康；能增加 飽腹感，防止他們一次性吃得太多；還能促進消化， 預防便秘。
因此，家長可以每天給他們吃一小把的蔬菜水果。
2）補鐵
據統計，我國兩歲以內的寶寶的貧血率達到了31.1%，這就表示，1歲+寶寶缺鐵的情況是很嚴重的。
寶寶從6個月大的時候，就需要攝入富含鐵的輔食了，他們會出現缺鐵的情況，可能是因為家長只給孩子吃蔬菜泥，一直不給寶寶吃紅肉泥和豬肝、雞肝泥之類的補鐵食物。
缺鐵的寶寶容易出現 精神不振、 食慾下降、 神經系統受損的情況。
研究表明，缺鐵性貧血的寶寶平均智力比正常的寶寶低 9%。
「兩調整」
1）母乳調整為牛奶
一歲之後的寶寶就需要喝牛奶、吃乳製品了，如果擔心他麼不適應，可以每次只喂一點點。而且不管是喂母乳、還是喂牛奶、配方奶，都最好倒在杯子裡讓他們喝。
長時間喊著奶嘴，可能導致 齲齒。
2）「輔食」調整為主食
寶寶一歲之前，即使有輔食，對母乳的需求量還是1000ml，到了一歲之後，他們對母乳的需求量變為 500ml，而且母乳還可以用牛奶、酸奶等代替。
而他們 1 / 3～2 / 3能量、營養供給來自奶之外的食物，因此「輔食」就慢慢變為主食了。
給寶寶準備的食物也需要更多樣， 穀物、肉禽蛋、蔬菜水果、豆類等都需要有。
注意寶寶的食物一定要 少鹽、少油、少糖。
「三訓練」
1）訓練寶寶自己吃飯的能力
1歲之後的寶寶已經能夠用手抓東西了，因此可以讓他們自己直接 用手或用勺子吃飯。即使剛開始吃得亂七八糟也沒關係。
等他們到 一歲半的時候，就能 順利吃到東西了，到了 兩歲，就能 熟練吃到飯了。
訓練孩子吃飯，不僅可以 鍛鍊他們的大腦，還能 減少家長的工作量。
2）訓練寶寶的飲食習慣
這個階段，可以讓孩子與家長同桌吃飯，讓他學習家長正確的飲食習慣，比如吃飯的時間不能超過 30分鐘，吃飯的時候 不能看電視、玩手機。
3）訓練寶寶咀嚼能力
1歲之後的寶寶因為乳磨牙的萌出，家長需要給他們準備大塊的食物，只不過質地需要更加柔軟一些。
家長不能因為他們不愛吃大塊的食物就放棄。
如果孩子的咀嚼能力弱，會使他們能夠食用的 食物變少，而且過於軟爛的食物 營養流失得也多。
寶寶很可能因此因此營養不良。
【幸孕說】
飲食對孩子來說是很重要的，家長把握好正確的方式，能幫助他們發育得更 聰明健康。
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