8月31日，中國乳製品工業協會第二十五次年會在河北石家莊召開。作為一年一度的行業盛事，本次年會匯聚了來自世界各地的專家學者，乳製品生產加工企業以及包裝包材、原輔料、機械設備等產業鏈上下游服務商等。
當天上午舉辦的2019中國全球乳業（CGD）合作與發展論壇以「中國：世界的乳業」為主題。內蒙古伊利實業集團股份有限公司執行總裁張劍秋光圍繞《從中國品質到中國品牌——讓世界乳業走進「中國時刻」》，發表了演講。
以下是他的演講全文：
尊敬的各位領導，各位來賓，女士們、先生們，大家上午好！
很高興和大家相聚在美麗的正定。一年一度的年會是中國乳製品行業最高規格的盛會，也是我們乳業人總結成績、交流經驗、探討發展的重要平台。
今年是新中國成立七十周年，七十年來中國乳業取得了突飛猛進的發展，規模不斷擴大、標準日趨完善、品質持續提升、技術裝備達到了世界先進水平。中國乳業的發展不僅豐富了中國老百姓的餐桌，更反映了中國人對美好生活的嚮往與追求。
近年來隨著「一帶一路」的全民推進，全球乳業正在邁入合作一體化、消費多極化、生產智能化的新時代。在這個過程當中，中國乳品在全球行業中的話語權不斷增強，在全球消費中的影響力不斷凸顯，中國製造在全球生產里的先進性不斷提升。
如今我們已經站在了全球的歷史起點上，正在走進中國時刻。立足新起點，中國乳企要承擔新使命，緊緊圍繞「三提升兩建設」，促進全球乳業的共同發展，實現「讓世界共享健康」。
三提升：
首先是提升全球資源整合能力，完善全球產業鏈。當前全球乳業競爭日趨激烈，行業利潤日漸攤薄，特別是近兩年，全球乳業的合作不斷展開，所涉及的領域包括奶源、研發、生產、銷售等各個方面，這表明全球乳業的整合力度不斷加強。在這樣的大趨勢下，中國乳企要進一步提升全球資源的整合能力，以更大的格局、更廣的視野、更高的站位來看待國際化，用全球資源打造一杯好奶。伊利不斷完善了全球產業鏈，實現了整合全球、服務全球。
其次是提升開放式的創新能力，打造提升智慧鏈。在全球化的大背景之下，創新已經不是某一家企業，單靠自己的力量就可以實現的，因此，我們匯聚全球的技術、人才等智力資源，搭平台、創模式、聚人才，打造全球智慧鏈，讓全球智慧在乳業發展中發揮更大的價值和作用。
這幾年，伊利和荷蘭合作，建立了伊利歐洲創新中心，在大洋洲與林肯大學合作，為乳業創新奠定了紮實基礎。
第三是提升綠色可持續發展能力，優化全球價值鏈。我們要堅持綠色發展理念，牢固樹立尊重自然、順應自然、保護自然的觀念，實現環境的協調發展，實現綠色的可持續發展。
乳業和大責任關係更加密切，從種草養牛到生產加工、物流運輸等等，每個環節都離不開綠色發展理念。因此，中國乳企要不斷提升可持續發展能力，與企業戰略、企業金融深度融合，在創造商業價值的同時，更要創造社會價值。今年4月份，伊利聯合全球可持續發展供應鏈的全球網絡，積極參與和推進生物多樣性保護、自然資本核算等工作，不斷優化全球價值鏈，真正實現價值共創。
兩加快：
首先，當前大數據、物聯網、人工智慧、5G等技術的發展，為乳業的提升以及智能化提升建設打來了新的機遇，我們要把握歷史機遇，通過加快打造智慧乳業為全產業鏈賦能，促進品質保障、產品創新，從而增強中國乳業在全球的核心競爭力。
其次是加快標準化體系建設，實施標準化建設，對外輸出中國標準，掌握行業標準的話語權，這既是中國乳業的面臨引的任務，也是需要大家共同承擔的使命。
各位來賓，這是一個全球一體互聯互通的新時代，也是一個潛力無限蓄勢的新時代。在這樣的新時代里，中國乳業的責任是以遠見卓識的眼光、開放創新的精神，共贏發展的胸懷來推動全球乳業的發展，實現「讓世界共享健康」的夢想。
來源：新乳業