歐陽詢以楷法名世，《仲尼夢奠帖》是其行書精品，內容為歐公抒發生老無常、善惡有報之感慨，應為晚年所書。是帖流傳有序，先後經南宋內府、賈似道、項元汴、清內府遞藏，今人楊仁愷斷為真跡。
從內容看，《夢奠帖》頗具文采，歐公以「仲尼、周王俱不滿百，彭祖、樊重才過盈期」作例，說明生老病死，無有停住；繼而強調「善惡有報，必不差二」，雖憂傷感懷，但正氣凜然。
從字法看，《夢奠帖》確有傳乎《蘭亭》之處，帖中的四個「不」字，三個「有」字，兩個「形」字、無不與《禊貼》相應字形神似，帖後王鴻緒跋：「細審是帖，用筆之意，真與《蘭亭》相似，宜乎唐人評論，以歐書居褚河南、薛少保之右，不誣也。」
朱應祥亦跋：「此《夢奠帖》行體又從《蘭亭》中來，豈公多臨《禊帖》，故筆意與其相近與？觀者要於眼外出力。」
細察帖中字形，王鴻緒、朱應祥所言並非虛言。
除承繼《蘭亭》外，《夢奠帖》字法造型亦具特色，帖中「彭＂字作由左右結構變換成半包圍結構；「導＂字繁體下旁本為「寸」，此處換為「木」旁；「冥」字作上首用且書寫跳蕩；「熟」字作結構變異：
上述四字的安排，使《夢奠帖》章法更顯緊湊，以部首移位和比例倒錯來調整字形結構及通篇章法，至米芾變得更加自覺。
姜夔《續書譜》云：「歐陽率更、顏平原輩以真為草，李邕、西台輩以行為真。」從用筆看，率更此帖楷法痕跡明顯，帖中「仲」「夢」等字恰如真書。米芾評歐書「莊若對越，俊如跳擲（《海岳題跋》）」，即是說其書靜者如對至尊，動者又跳蕩飛躍」。
尚觀帖中字，雖用禿筆疾書，卻轉折隨意，結體方正而筆勢圓融，用墨淡而有質感，絲毫無油滑之態從章法看，《夢奠帖》「憲章右軍，抽鋒一線，如猿騰鶻落而泯上下相承之跡」（包世臣《藝舟雙椰）而更多靠單字造型調節章法；項穆云：「信本亦擬右軍，易方為長，險勁瘦硬，崛起削成，若觀行草，復太猛峭矣。」（《書法雅言》）
帖中「尼」「毒」二字是「易方為長」的典型字例；《法書苑》云：「信本行書蟬聯起伏凝結遒聳，裁蕭、永之柔懦，拉羲、獻字的「道聳」造型對「行」的之精髓，比之諸勢，出於自得。」帖中字型往往出奇，董其昌謂：「米顛書自率更得之，晚年一變，有冰寒於水之奇。」（《畫禪室隨筆》）此外，米書「刷筆」（八面停勻）、「振迅」、「如快劍斫陣，強弩射千里（黃庭堅語）」，亦源自歐公「猛峭」。
以書法史看，唐人擅楷法，行書雖有佳作，但難與楷書比肩。歐陽詢《夢奠帖》有傳承「二王」技法的一面，但更多是歐公自身的面貌。唐人行書比之魏晉，筆鋒被調有佳作，但難與楷書比肩。歐陽詢《夢奠帖》有傳承「二王」技法的一面陽詢《夢奠帖》中都有極為明顯的體現。
趙孟頫題跋