目前常用保鮮劑不管叫什麼名稱，都可歸為三類：
（1）苯並咪唑類：
代表品種有多菌靈、甲基托布津、特克多等，對青黴病、綠霉病、炭疽病、蒂腐病有一定的效果，但對酸腐病、黑腐病無效，且已產生抗藥性，易污染果面，目前很少使用。
（2）咪唑類：
代表品種有咪鮮胺類的撲霉靈、施保克和抑霉唑類的萬利得、戴唑霉等，對防治青黴病、綠霉病、炭疽病、蒂腐病和黑腐病效果好，但對酸腐病無效。
（3）雙胍鹽類：
代表品種有百可得，對酸腐病有特效，對青黴病、綠霉病、炭疽病、蒂腐病效果好，但對黑腐病無效。
如何選用防腐保鮮劑——苯並咪唑類作用圖示
如何選用防腐保鮮劑——咪唑類作用圖示
如何選用防腐保鮮劑——雙胍鹽類作用圖示
如何選用防腐保鮮劑——殺菌譜圖示
如何選用防腐保鮮劑——防治譜及效果比較
如何選用防腐保鮮劑——六項基本原則
（1）效果好：到手的果=口袋裡的錢。
（2）商品性好：果蒂新鮮，表面光亮，賣價當然高。
（3）持效期長：保鮮時間長，等待商機，賣個好價錢。
（4）安全性高：無毒、無殘留、好出口。
（5）保險係數大：儘量減少爛果的風險。
（6）性價比高：算大帳，算投入產出比，即投入1元錢能掙回多少錢；或者說投入1元錢能挽回或減少多少爛果損失。