進入最後一個季度，相信許多小夥伴工作都是呈現越來越忙碌的狀態，加班也越來越多了。我最近的狀態也是這樣，每天加班成了常態，除了工作日需要加班到八九點，周六日也沒逃過加班的魔爪。
都說加班會變瘦，然而我發現並沒有，可能是因為加班會讓人情緒起伏比較大，需要食物慰藉加班帶來的狂躁情緒。
所以，每天為了保證一天能有個好的精氣神面對各種工作上繁雜的事情，不論什麼時候家裡的早餐都是必不可少的。
由於現在北方的天氣越來越冷，早上起床變成了一件讓人不斷困擾的事兒，為了保證既能吃到早餐，還能稍微多睡一會兒，早餐食材儘量能夠減少烹飪時間。
拿今天早上為例，從起床到吃飯大約花費了十五分鐘，是不是相當的效率。
菠菜炒雞蛋
1、 菠菜提前一晚洗乾淨切好用保鮮膜密封好放入冰箱；
2、 早上起來，打兩個雞蛋放入碗中，攪拌均勻加入適量食用鹽；
3、 鍋中放入適量食用油，油溫八成熱放入雞蛋，定型後盛出備用；
4、 放入菠菜翻炒30秒，放入雞蛋，加入少量食用鹽調味即可出鍋。
小米粥是提前放在電飯煲預約好的，饅頭提前一天從超市買來，早上用微波爐加熱一分鐘即可。
那盤肉是朋友從新疆帶來的特產—駱駝肉，很有新疆的異域風味（滿滿的新疆羊肉串的味道），哈哈哈，但是配著饅頭吃還是不錯的（感謝小五同學帶來這麼好吃的肉肉）。
還有昨天吃剩下的麵條鹵，也熱了一下。
其實，保證在早上有限的時間內做出一頓營養又健康的早餐其實沒有那麼難，畢竟早餐還是很重要的。
最後，不論怎麼樣，還是需要和那些每天不斷為了生活努力的小夥伴說一句：「辛苦啦，天冷了記得加衣服，餓了記得按時吃飯，身體是自己的，加班的時候不要忘了照顧好自己」。
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