大蔥身價暴跌,豬肉價格開始連降一周,今年過年說不定還能灌腸

2019-11-19     煙台晚報

昨天記者在市區農貿市場上發現,成捆大蔥的批發價格已經降到了0.6元每斤,甚至有0.35元/斤的價格。市民不難發現,今年的冬儲大蔥價格是坐著滑梯往下落。從剛開始儲備時的最高1.5/斤,現在直降到了現在價格。記者了解到,今年大蔥的身價爆跌原因主要在於:今年大蔥比以往增產,導致市場出現飽和。

昨日,在進德市場上賣蔥的商販張女士告訴記者,她從今年10月份就開始從各地販冬蔥,平度的、章丘的、萊陽的蔥都賣過,現在價格一路走低。張女士告訴記者,從11月開始,蔥的價格是一天一個價。最近一段時間價格這天9毛、第二天就8毛、再過幾天7毛,直到現在的6毛。價格低了,買的人卻少了,手裡開始積下蔥了。

記者在市場了解到,鐵桿大蔥和章丘大蔥的價格差不多,根據成色不同,大部分每斤在0.6—0.8元間。而蔥白較短,葉子較多的大蔥在市場上成捆最低價格低至0.35元。

「現在批發市場上日交易大蔥量約在20萬斤左右,較去年同期量增加了三成。」昨日,幸福蔬菜批發市場邢軍經理告訴記者,今年大蔥豐收,去年同期每天有5、6車大蔥交易,一車約2—3萬斤,而今年則達到每天8、9車的成交量。這些大蔥大部分是來自省內平度、萊西、萊蕪、章丘等地,批發價格在0.5元左右,凈蔥達到0.7元,比去年同期一斤低了0.2—0.3元。

邢軍介紹,今年大蔥價格走低是因為種植量增加,受去年秋冬大蒜種植面積的嚴重縮減和單產下降的雙重影響,冬儲大蔥作為調味劑蔬菜中的重要品種,消費者在大蒜價格高的背景之下,就會拉動對冬儲大蔥的需求。受去年蔥姜蒜行情影響,今年種植戶加大了種植量,種植面積擴大,導致大蔥產量過剩,再加上今年受出口量減少的影響,導致蔥價一路走低。

提到大蔥,就不得不提另一個老百姓很關心的食物,那就是豬肉,大蔥都已經降價了,豬肉還是那麼高不可及嗎?

18日,在芝罘區世秀小區早市上,新鮮的普通豬肉每斤比一周前降了3元,買肉的居民明顯增多。「降價幅度雖然不是很大,但至少是肉價鬆動的表現。」正在買肉的張來順大爺高興地對記者說。

一位肉攤老闆告訴記者,他的豬肉在一周前,每斤35元,上周開始逐漸落價,11月18日降至32元。「豬肉零售價格隨毛豬價格浮動,今年毛豬最貴時每斤20多元,昨天的毛豬收購價是每斤16.5元。」他認為,此次豬肉降價主要是因為最近大量冷凍豬肉上市,並且毛豬產能也在逐漸恢復。

隨後,記者在三笑超市世秀店看到,肘肉26元/斤,五花肉28元/斤,瘦肉28元/斤,一號肉28.5元/斤,工作人員介紹說,這幾天肉價真的便宜了,前一陣各種肉基本都在30元以上,「肉價降了,天氣漸冷,豬肉銷量開始回升。」

除了豬肉價格便宜了,記者發現,雞蛋價格也跟著降下來了。昨天家家悅超市雞蛋5.39元/斤,每斤比上周末降了0.2元,較十多天前降了0.8元。

豬肉5天降2.98%,生豬生產將止降回升

根據濟南市商務局的蔬菜、豬肉、雞蛋市場價格監測周報,11月04日-11月10日,濟南豬肉零售價格止漲回落。

濟南市精瘦肉零售價格每公斤71.3元,環比下跌1.44%。這是濟南市場上首次出現豬肉價格下降的情況。

近日,多項數據顯示,豬肉價格已止漲回落。「保供穩價」的政策「組合拳」效果顯現。

農業農村部部長韓長賦15日在南昌表示,進入11月以來生豬和豬肉價格開始回落,未來隨著扶持政策進一步落實落地,生豬生產一定會逐步恢復。

農業農村部的監測數據證實了韓長賦的說法,本月11日全國農產品批發市場豬肉平均價格為49.61元(人民幣,下同)/公斤,到15日該價格已回落至48.13元/公斤,5天下降了2.98%。

據統計,這是進入11月份以來,豬肉價格首次出現連續5日下降的情況。

國務院常務會議自8月21日以來,兩個多月時間四次聚焦豬肉價格。在密集部署下,各部門、各地方也都拿出了遏制豬肉價格上漲、確保市民「菜籃子」的系列舉措。目前看,效果明顯。據農業農村部監測,10月份開始,全國能繁母豬存欄環比已經止跌回升,生豬存欄環比降幅明顯收窄。

來源丨煙台晚報 YMG記者 劉曉陽 劉海玲人民日報、中新社責編丨魏琳 審核丨於在翔

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-mo/ftU2hm4BMH2_cNUgUdkt.html