雲南可以說是眾多遊客想去旅遊的首選城市，因為這裡有雄偉壯觀、古樸而幽靜的大理古城，帶有神秘感的香格里拉，還有保存最完好的熱帶雨林西雙版納，宛如仙境的洱海，最浪漫的麗江，銀裝素裹的玉龍雪山。
西雙版納總佛寺
雲南不僅有美景，還有獨特的民族風味美食，尤其是以下這七道美食，在當地最有名氣。
蒙自過橋米線
蒙自過橋米線是雲南最具有地方特色的風味名吃，已經被列入了國家級非遺，這種米線能讓你吃出滿滿的儀式感，堪稱是「一個人的盛宴」，用的是比臉都大的海碗，還有幾十個小碟子的配料，給人一種唯我獨尊的快感。
蒙自過橋米線
裡邊的米線是基礎，老湯是靈魂，配料是米線的生命，且每一種配料都很講究，有豆腐皮、金雀花、牛肉、銀耳、豌豆尖、雞肉、生魚片等幾十種配料，再搭配上老火雞湯去燉煮，嗦上一口，湯鮮，米線香滑，吃上一次，著實令人難忘。
大理砂鍋魚
大理砂鍋魚是大理的一道地方名菜，還被譽為「十全大補飲食」。它主要是用洱海產的黃殼魚或鯉魚、弓魚，搭配上冬菇、嫩雞片等十多種鮮臘配料，再加上一年以上老雞、老鴨和筒子骨慢燉4小時熬制的高湯。
最後用上好的砂鍋小火慢燉而成，趁熱去吃，魚肉那叫一個清香細嫩，鮮美可口。
野生菌火鍋
野生菌火鍋是雲南特有的美食，人稱「雲南養生火鍋」，因為裡邊用到了牛肝菌、雞樅、松茸等十多種好菌，搭配上好的湯底，一口鮮香，吃著特別的滋補養生，堪稱是火鍋界的「神仙水」，比肉好吃多了。
野生菌火鍋
它的精髓就在於湯，看著不起眼，實則裡邊全是精華，既保留了雞湯的醇厚鮮甜，還保留了菌子原始的鮮味，吃起來脆嫩還不失嚼勁，爽滑有彈性。
宜良烤鴨
宜良烤鴨是雲南昆明宜良縣的一道特色名餚，該烤鴨起源於明朝，已經被列入了省級非遺，目前至少有600多年歷史了。它也是很多外來遊客來當地必點的名菜。
宜良烤鴨
烤好的鴨子呈棗紅色，看著光亮油潤，色澤紅艷，吃著皮真的是酥到了骨子裡，清香離骨，肉質香嫩可口。
宣威火腿
宣威火腿是雲南的著名非遺特產，傳承有數百年了，是我國三大名腿之一，人稱「雲腿」，發酵好的宣威火腿外層帶有綠菌，就像身穿綠袍，形似琵琶，切面肉色鮮艷，瘦肉呈玫瑰色或鮮紅色，肥肉呈乳白色，口感細膩，鹹淡適中，香味濃郁。
汽鍋雞
汽鍋雞是雲南的一道特色名菜，因為是用獨特的炊具汽鍋蒸製而出名，這種汽鍋在很大程度上保留了雞的原汁原味，減少雞肉中鮮味和營養的流失，蒸出來的雞塊鮮嫩酥爛，清新可口，雞湯鮮美，口感醇厚。
汽鍋雞
另外用汽鍋蒸製雞還有一個特點就是裡邊無需加水，雞湯都是蒸汽通過汽鍋中間的汽嘴冷凝出來的湯汁，把雞肉的鮮美牢牢的縮進了湯汁中，真可謂濃縮就是精華。
沾益辣子雞是曲靖沾益的美食名片，該美食產於雲南省曲靖市沾益縣的西坪鎮，這種做法已經傳承上百年了，堪稱是雲南飲食一絕。
沾益辣子雞
它主要是用沾益的土雞、花椒、朝天椒、大蒜等食材烹飪而成，做出來的辣子雞是亮亮的金黃色，雞塊入味有嚼頭，那種辣味是由內而外的，令人越吃越想吃，讓食客們辣的舒服，吃的安逸。