素炒紫花椰菜
紫菜花的做法非常多，今天介紹這個可以說是紫菜花最簡單的做法了，素炒紫花椰菜製作方法容易上手，新手看完之後也能做的很美味。
主料：紫花椰菜1個
配料：香油數滴，生粉1把，海鮮醬2勺，植物油50克，小蔥1根
素炒紫花椰菜的做法：
1、紫花椰菜切開，沖洗;入開水焯水，即水開後放入花椰菜，再次快要煮開時馬上取出。
2、把焯水後的花椰菜再次用水沖洗。
3、熱鍋冷油放入花椰菜翻炒。
4、加入2勺海鮮醬;用生粉勾薄芡。
5、最後淋上香油即可裝備上桌享用。
現在這個素炒紫花椰菜的做法已以介紹完成了，很美味一道家常菜喲。如果你是喜歡吃辣的朋友，可以加少量的辣椒醬味道更鮮美一些。的做法已以介紹完成了，很美味一道家常菜喲。如果你是喜歡吃辣的朋友，可以加少量的辣椒醬味道更鮮美一些。
排骨飯
排骨飯做起來相當的簡單，無論你是不會做飯，還是不想做飯，都可以做上這麼一道美食，省時省心省力，簡單而美味，只需要將大米洗凈，排骨腌制好了之後放入電飯鍋中，然後按下煮飯鍵就可以啦，全程無油煙，這對於不喜歡聞油煙味的朋友們來說也是極好的。
主料：排骨4塊，大米2杯
配料：胡蘿蔔丁、生抽、老抽、料酒、鹽、白糖、香油、香菇肉醬適量
懶人排骨飯的做法：
1、材料合照!排骨用清水浸泡30分鐘，洗凈備用。
2、排骨，同生抽、老抽、料酒、鹽、白糖、香油、香菇肉醬混合均勻，腌制30分鐘以上。
3、大米洗凈，放到電飯鍋里，制好的排骨放進鍋里，加水，蓋上蓋子，插上電源，按「煮飯」鍵。
4、米飯快要熟時，把蘿蔔丁放進去，燜煮即可。
懶人排骨飯的美味小竅門：
1、最後「保溫」鍵亮燈時，不要急著把電源，讓它再燜幾分鐘，這樣吃起來會更加軟爛。
2、在腌制排骨的時候要戴上一次性手套，給它多做按摩，這樣排骨可以更好的入味。
3、電飯鍋的用水量同平時做飯一樣。不用多加。
排骨飯的做法介紹到這裡就結束了，喜歡的朋友可以試著做一下，千萬不要錯過這樣一道美味美食哦，吃起來營養又美味，做起來也很是簡單。
四川涼粉
四川涼粉製作簡單，營養豐富，口感良好，今天為大家介紹一下「四川涼粉」的做法。「四川涼粉」是個泛指的詞，它的口感會比較潤滑，香香辣辣的挺下飯，一般作為主食大菜上來前的開胃菜吃。
主料：豌豆粉
配料：水,花椒,辣椒,醋
四川涼粉的做法：
1、一份豌豆粉+六份水(用相同的容器量)比如100g豌豆粉就加600ml的水，攪拌均勻。
2、倒入鍋中燒，期間注意攪動，不要結團和粘鍋
3、白色液體開後需要不停地攪動，直至全部變成透明狀態。
4、關火，倒入容器內冷卻。冷過心之後，方可用刮子刮成條，也可用刀切條切片，加入花椒、辣椒、醋之類的調料拌勻即可食用。
四川涼粉注意事項：
1、1斤純豌豆粉大概可以做10斤涼粉，老嫩程度看個人喜好。
2、想要做出正宗好看的四川涼粉，涼粉刮是製作涼粉必不可少的工具。
1斤純豌豆粉大概可以做10斤涼粉。