56歲的林叔覺得吃不完的飯菜倒掉太浪費了，所以一直有吃隔夜飯菜的習慣。這麼多年下來，也沒有發生啥事。
可就在上個月，林叔把前一晚餘下的飯菜加熱當早餐吃後，不僅噁心嘔吐，還出現了感染性休克、肝功能不全……在ICU里呆了5天，才終於轉危為安。
生活中，跟林叔一樣有吃隔夜飯菜習慣的人，應該很多很多吧，畢竟勤儉節約乃是中華民族的傳統美德。但是這些節儉行為背後的健康風險可不容小覷！
今天，家醫君總結了七個因為過度節儉導致疾病的行為習慣，希望大家重視起來。
01
買水果蔬菜只挑便宜的
部分老一輩的人到菜市場買菜，習慣挑便宜的買。但這些便宜的瓜果蔬菜，很多都是不新鮮的，不但存在營養成分折損的問題，還可能有腐敗變質的風險。一些商家甚至會將部分腐爛的水果低價處理，這些水果有些看起來只是發霉爛了一小塊，但其實完好的部分有可能已經被黴菌感染了。
所以，在這裡提醒大家，為了身體健康著想，建議儘量選購新鮮的瓜果蔬菜，千萬不要為了省錢而購買低價腐爛的水果蔬菜。
02
買大桶食用油慢慢吃
不少家庭在買食用油時，都會想著只要在保質期內吃完就好，買大規格的便宜些，其實不然。早在2018年，天津衛視的一檔節目就曾做過相關測試發現，食用油一旦開封，3個月就是安全用油的臨界點，開封超過3個月的食用油就相當於人們身邊的一個危險因素。油脂氧化和酸敗後，常會有黃麴黴毒素污染的問題，這一毒素物質與肝癌的發生可能存在關聯。
因此，建議人們購買食用油儘量買小規格的，不要一次性囤太多。另外，儘量不要把油瓶擺在窗台等太陽能直射的位置，否則可能加速氧化進程。
03
炒菜不捨得開抽油煙機
一些人為了省電，會不舍開抽油煙機，或者在炒完菜就當即關掉。但是這些行為卻會帶來健康隱患。
烹飪的油煙含有醛、酮、酸等有害成分，長期接觸可對皮膚、呼吸道、消化道造成一定的損傷。而且長期吸入廚房油煙中的苯並芘、二硝基苯酚等致癌物質，還可提升肺癌的發生風險。
建議使用抽油煙機時，最好遵循「早開晚關」的原則，即在做飯產生油煙之前就把機子打開，炒完菜後讓抽油煙機運行3～5分鐘再關閉。
04
看電子螢幕不開燈
晚上不開燈看ipad、刷手機，是不少年輕人的習慣，有人是為了省點電費，有人是覺得昏暗的環境更有助入睡。然而，光亮的螢幕跟昏暗的環境，二者反差大，可增加雙眼的疲勞程度，長期可能引起視力下降。
所以為了保護雙眼，晚上看各類電子螢幕都建議保持一定的環境亮度，如開一盞瓦數較低，光線較柔和的燈。
05
沒穿破的鞋子不肯換
出於節儉的考慮，也覺得穿久的鞋更適配雙腳，不少人都會等到一雙鞋穿壞了才買新的。這也是很不好的習慣。
首先，經常只穿一雙鞋，鞋子無法充分「休息、透氣」，更容易潮濕滋生病菌，增加患上腳癬等皮膚病的機率。另外，鞋子穿著時間過長，可能由於變形無法為雙腳提供足夠的支撐，長此以往可讓足弓結構發生改變，引起頸腰背痛，影響到全身骨骼健康。
06
長時間用同一條毛巾
一些人的毛巾只要不破都不會更換，這可能也會成為致病菌的「藏身之所」。
中國家紡協會曾對400多人的毛巾進行取樣檢測，結果顯示：多數樣本毛巾都含金黃色葡萄球菌、白色念球菌、大腸桿菌等菌落，且它們的數量會隨著毛巾使用時長增加而呈幾何數遞增。用這樣的毛巾洗澡洗臉，不僅起不到清潔效果，反而會增加皮膚感染、結膜炎等風險。
07
想著省事從不體檢
抱著省事的心理，不少人都不願意定期開展體檢，這也導致不少癌症患者拖到中晚期症狀出現才前往醫院，此時查出病症往往為時已晚，錯過了最佳的治療時間。所以健康人群應每年定期體檢一次，有高危因素或癌症重疾家族史的人群還應定期進行有針對性的篩查。
冰凍三尺，非一日之寒
各種疾病的發生也同樣如此
想要健康強健的體魄
不妨從遠離上述行為習慣開始~
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編輯：彭秋霞
審校：郝雅竹
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