文丨美媽很帥 第1話
有位媽媽跟我抱怨說，「我家孩子吃明明很多東西，也做運動，就是長不高。我們夫妻倆也不矮啊，孩子一年才長4公分，愁死人了！」
孩子一年才長4公分，這是一個警訊，處在生長發育期的孩子每年至少要長5公分！
從她給我看的食譜來看，搭配蠻均勻的。但隨著了解的深入，我大概知道問題出在哪裡了。原來孩子在正餐之外，還經常吃3種食物。
這3種食物都有一個絕手好活，就是用隱秘的手段，偷走孩子的身高！遺憾的是，不少孩子經常吃。那麼是哪三種食物呢？
在揭曉答案之前，我們先來談談什麼是長高，因為只有真正了解長高的原理，了解骨骼是如何延伸的，才會真正行動起來。
01 長高的原理
人的骨骼有長骨與短骨之分，孩子的個子就是依靠長骨（手臂、大腿、小腿等）裡面的干骺端的軟骨，不斷增生、分化與骨化，一點一點地高起來的。而骨骺軟骨的形成需要生長激素的支持。
這樣說，或許大家還是不太明白。沒關係，大家一邊看著這幅畫，一邊聽我講。
首先生長激素從腦垂體裡面釋放出來，然後通過血液輸送到肝臟，刺激肝臟產生生長介素，進而促使骨骺軟骨不斷地增生、分化、骨化，使得長骨越長越長，最後孩子就隨之長高了。
也就是說，孩子體內要有足夠的生長激素，骨骺軟骨才能形成，骨骼才能生長，孩子才能長高。
所以想孩子的個子長得高，一定要創造有利的生長環境，讓身體分泌足夠的生長激素，特別是啟動青春期之後。
02 三種身高「抑長劑」
知道長高的原理，是時候揭露三個偷走孩子身高的「神偷手」了！
第一種是含糖飲料，包括我們常見的可樂、碳酸飲料、汽水。
這些飲料含有很多糖，味道酸甜可口，大多數孩子都難以抵擋住誘惑。當然啦，偶爾喝喝沒事，長期的話，飲料里的糖進入體內後，會轉化成不必要的脂肪，新陳代謝也會因此而變慢，生長激素的分泌就會受到抑制。
從這幅畫中我們可以看見，生長激素的釋放，骺軟骨的骨化需要各種維生素與礦物質來支持的，但是碳酸飲料里含有很多碳酸鈉，會損耗體內的維生素與礦物質，干擾鈣的吸收，影響骨骼的生長。
第二種是油炸食物，包括孩子們經常光顧的洋餐廳里賣的炸雞、炸薯條、漢堡。孩子經常吃這些高糖高熱量的食物，導致體脂增加，繼而出現性早熟的問題。孩子的骨骼增長太快了，自然會縮短生長周期。
第三種是速食品，比如方便麵、火腿、罐頭。很多家長為了省時間，早餐隨便煮個面加根火腿給孩子吃。事實上，這些速食品熱量高，營養低，還含有很多會抑制鈣吸收的磷。所以儘量少給孩子吃。
03 長高小知識
孩子身高增長最快的時期，一個發生在3歲前，一個發生在青春期。寶寶出生第一年能長高25公分，第二年能長高10-12公分；進入青春期之後，大多數孩子每年平均能長8公分，少數孩子每年能長10-12公分。
所以想要女兒長到165公分，兒子長到180公分，就要做好長遠規劃，平衡膳食，定期量身高，關注孩子的生長速度跟體重，儘量少吃上面所說的3種食物。
最後想提醒大家兩點的就是：
孩子的身高半年都長不到3公分的，就要找醫生幫忙查找原因，以免錯失長高的黃金時間；
如果孩子體重超標10斤以上，就要重視起來了，因為體重增長太快的話，骨齡也會偏大。這樣有可能會導致骨骺線提前閉合，了，神仙也幫不上忙了。