首先，你應該找出那些是更好的有利於公式成功的關鍵採購目標。先於大處著眼，再落到細節。在決定有利於公司成功的幾個關鍵目標之前，可以考慮以下一些因素：
供貨商品質、交貨及時率、下單到交貨的周期、成交價格、批量折扣、能滿足需要的服務以及其他反應供貨商表現的方面等，然後決定幾個企業成功來說很重要的目標。
這些信息應該用來指定供貨商評估的標準。標準來源於公司對市場的價值定位，也就是公司的戰略基礎。確定你的公司需要做什麼來滿足客戶的需求，將引導你決定實際需要去做什麼。這將引導你思考應該要求你的供貨商，以便更好的滿足客戶的需求。制定你的供貨商評估標準又將涉及到採購人員評估標準的制定。請注意這一切都是相互聯繫的。
現在，我們來看一個典型的方法，就是根據崗位說明書來評估採購人才。如果戰略改變了，崗位說明書會隨之改變嗎？可能不會，採購人才的評估應該以某個標準為基礎，這個標準應來自於公司的戰略、價值定位、客戶滿意度、營運的重點目標，以及供貨商對於這些目標的支持程度如何。
把採購成本的控制融合到績效目標、衡量指針、目標值和行動計劃中去。在採購流程的控制方面，組織應該通過一個清楚的激勵體系來連結所有行動，並對業績的提高和業績目標的實現進行獎勵，而這些業績目標都是來於公司的關鍵目標。
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7大原則
1、首先必須建立完善的供應商評審體制：對集體的供應商資格、評審程序、評審方法等都要做出明確的規定
2、完善採購員的培訓制度。
3、價格的評審應有相應程序規定有相關負責人聯名簽署生效。
4、規範樣品的確認制度，分散採購部的權力。
5、不定期的監督，使採購員形成壓力。
6、建立獎勵制度，對下調價格後應對採購員進行獎勵。
7、加強開發能力，尋求廉價代替品。
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降低採購成本的方法
1、學會核價：不管採購任何一種物料，在採購前要熟悉它的價格組成，了解你的供應商所生產成品的原料源頭價格，為自己的準確核價打下基礎。為此為基礎有目的的談判，做到知己知彼，百戰百勝。
2、信息來源要廣：現今的社會是一個電子化的設備，作為採購員要有不同的方面收集物料的採購信息，地域差別等。
3、選擇適合自己公司發展的供應商：中國有句古話「男怕入錯行，女怕嫁錯郎」開發供應商亦如此，一個好的供應商能跟隨著你共同發展，為你的發展出謀劃策，節約成本，管理起供應商很省心；不好的供應商則為你的供應管理帶來很多的麻煩。（判斷一個好的供應商我覺得主要從其質量、價格、服務、技術力量、應變能力等多方考慮）
4、採購人員的談判技巧亦控制採購成本的一個重要環節（一個好的談判高手至少會給你的採購帶來5％的利潤空間），這亦要建立在採購員的德上。
5、批量採購的重要性，任何人都懂得道理，批量愈大，所攤銷的費用愈低。採購計劃人員需把好此關。
6、建立企業的採購信譽。條款必須按合同執行，如付款你可以拖一次、兩次，但你決不能有第三次。失去誠信，別說控制成本，可能貨都不會有人給你供。
7、建立月度供應商評分制度（從質量、價格、服務三方面入手），實行供應商配額制度，會收到你意想不到的效果。
8、建立採購人員的月度績效評估制度。不但可以激勵採購人員的工作積極性，同時也是防止採購員賄賂的一個有效手段．
9、有效的控制採購庫存。避免停轉產的風險及積壓物資的風險，無形中控制自已企業的採購費用。
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採購流程
一、依據企業的性質、規模建立完善的採購架構及公司的採購流程控制。
二、 分工明確，確定崗位責任制。簽訂月度個人業績目標考核表。
三、 確定採購的審批權限，做到有效的監控。
1. 完善採購基礎管理：包括採購物資的分類、分等與資料庫建立；合格供應商評價標準的確定與供應商等級的劃分及資料庫建立；各類物資標準庫存量的制訂、庫存量的控制與庫存周圍率的提高（控制庫存資金占用十分重要）；庫存管理信息化與數據準確；滯呆料的防範與及時處理。
2．大宗採購要建立招標制度。
3．零散採購實行採購信息註冊備查制度，有關採購品名、數量、商標、價格、廠家名稱、採購地點、聯繫電話等信息要詳細向公司稽查部門進行登記備查，公司可隨時派人以第三方身份進行抽查。
4．採購流程分權運作，相互制約。由供應部門負責初選供應商，質量與技術等部門評價供應商的供貨能力，對其資格進行認定，價格由財務部門負責監督與控制，付款由公司主要領導審批。
5．通過採購人員整合實現採購渠道整合，明確各採購人員所負責的採購物資，同一類物資須由同一人員、經同一渠道採購，除非是有計劃的進行供應商的變量。
6．規範採購合同。採購合同明確規定供應商不得為銷售其產品以不正當競爭的方式賄賂公司人員，否則按比例扣除其貨款；合同還要明確有關採購返利的約定。
7．與供應商建立穩定的合作關係
穩定的供應商有較強的供貨能力，價格透明，長期合作其對公司供應有一定的優先安排，能確保其供貨的質量、數量、交貨期、價格等。
採購管理要十分重視提高整體供應鏈的競爭優勢，要儘可能與優秀的供應商建立長期、穩定的合作關係，鼓勵供應的產品與技術改進，持供應商的發展，必須時可與其簽訂戰略聯盟合作協議等等。
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要從管理開始
1. 建立一個可持續改善體系
2. 建立一個可目視化或透視化管理的平台
如果人人參與的話，會有一種「競爭「關係的存在，就會有提高。不要擔心你的價格會讓別的公司知道，在世界大市場的今天，擁有「採購」價格優勢的企業，也只是一些特定的一些行業或企業。除了這些行業，大家採購的價格都差不多。
3. 組織結構必需明確
組織結構是死的規定，但它在生產活動中起著重要職能作用，它必需活起來，如果總經理總是只認為「我只把直接下屬管好了就沒有問題了」那就要看你怎麼才能管理好自已的直接下屬，「管好」的標準是什麼。
要知道，下屬展現給上司的一面只是您看到的一面。所以要單從管的方面下手，顯然是不夠的。總經理必需要認識到：錯誤是必然存在的，採購人員中飽私囊也是不可必免的它就像感冒一樣，是不可能根除的，問題是怎麼通過管理使其降到最低。並且讓其「少數化「，讓一個人受賄100萬與比10個人每人受賄10萬要好的多。
4. 企業文化的建設（內部、內在的企業文化）
所謂「內在的企業文化」是指職員對公司內部工作氛圍的一種認知。如果員工每天都在談論：張三干這項目可以撈多少多少錢等，那麼採購價格是永遠下不來的，品質也無法提高。也就是說要讓「中飽私囊「的行為成為真正的潛規則。
總言之：產業的利潤就在於：消除工序與工序間的浪費、消除人與人協作間的浪費、消除空間與空間的浪費，消除錯誤的浪費、消除思維差的浪費。再言之：消除浪費。
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