牛奶不要直接喝了，教你新吃法，軟糯香甜Q彈，比牛奶布丁好吃
牛奶是個好東西，牛奶中含有非常豐富的蛋白質，脂肪，維生素和礦物質，極易被人體吸收。尤其是兒童，老人，孕婦免疫力低下的人群，特別適合要多吃點牛奶。牛奶一般都是開袋即食，直接喝掉了。但是牛奶還有一種吃法，就是做成年奶蛋糕，香甜可口，美味營養，孩子非常喜歡吃。每年到春天我家就不斷牛奶，因為春天是孩子們身體發育的關鍵時期，需要補充大量的營養，而牛奶就是最好的選擇，牛奶所含的營養素比較多，孩子們多進食一點牛奶就會有一個強壯的身體，還有很多家長擔心孩子們的個子長不高，牛奶中含有的多種礦物質還可以補鈣，使孩子們個子高高的。現在家裡正好有一箱牛奶，孩子已經喝了一半了，剩餘的想給孩子變種吃法。因為這幾天宅在家中也學會了不少美食的做法，其中就有一種牛奶糕，看上去非常不錯，有種想吃的衝動，那乾脆做吧！於是按照視頻的做法自己在廚房忙活起來，非常成功，牛奶糕一會就出鍋了， 孩子非常愛吃，一塊一塊的吃起來沒完，不到半小時就光碟了，吃完之後還想吃，軟糯香甜Q彈，營養又豐富，特別好吃。比牛奶布丁可是好吃多了。家裡的牛奶不要直接喝了，做成牛奶蛋糕吧！做法非常簡單，接下來我把做法給朋友們寫出來，喜歡的朋友抓緊試試吧！【食材】：玉米澱粉，牛奶，白糖，椰蓉等。
【製作方法】
1、鍋內加入玉米澱粉100克，再加入2瓶牛奶，攪拌均勻，再加入適量的白糖，開中小火，用鏟子不停地攪拌，你會看到鍋內的牛奶越來越濃稠。2、濃稠的時候也要不停地攪拌，多攪一會兒吃著會更加的Q彈，直到攪拌至細膩的狀態即可關火出鍋。3、碗內先鋪好吸油紙，再把牛奶糊糊倒入碗內，鋪上保鮮袋壓平，之後放入冰箱冷藏2小時。4、放涼之後取出來，撕去吸油紙，再切成自己喜歡的小塊。盤子中倒入椰蓉，把牛奶小塊裹上椰蓉就可以吃了。小貼士：
1、白糖的量要根據自己的口味來添加，喜歡吃甜的可以多放點。
2、鍋內的牛奶要不停的攪拌，不要停下，防止牛奶糊掉。
3、冷藏的時間一定不能少於2個小時，時間太短的話牛奶糊糊不容易成型。
春天，給孩子補充營養就吃它，補鈣長個子，孩子特喜歡，吃完還想吃。牛奶這樣做香甜Q彈，一會兒就光碟了，做法還特別簡單。大家可以嘗試一下做給孩子吃，您家孩子也絕對喜歡吃，軟糯香甜Q彈，比牛奶布丁好吃。