立秋之後，氣溫變得涼爽一些，尤其是女性的氣色很差，臉色長斑，氣色也非常差，一定要從食療來調理，早餐一定不能少，包子和麵條不如吃它，它就是酒釀南瓜小湯圓紅棗湯，湯汁非常香甜，滋補暖胃，氣色一天比一天好。立秋後，早餐別忘多喝這湯，暖胃驅寒，補血活血，臉色越來越紅潤。
【酒釀南瓜小湯圓紅棗湯的製作小技巧】
食材明細：準備一小袋糯米粉（糯米粉可以直接做成小湯圓，還可以購買現成的湯圓，糯米粉更容易儲存），準備150克熟南瓜（其實就是老南瓜，燉湯非常甘甜，可是做成南瓜湯圓的主要材料），準備20克枸杞子，紅棗片20克，清水1500毫升，酒釀一小碗，若干冰糖或者紅糖，溫水少許，其他調味品。
製作小技巧：掌握糯米粉，熟南瓜和枸杞子，需要學會製作小湯圓的方法，煮這款營養早餐的技巧，難度很低。
第一：準備好一些食材，將老南瓜削掉外皮，將瓜瓤去掉洗凈，南瓜切成若干片，起鍋煮一個熱水，將南瓜片放在蒸鍋里，大概蒸8分鐘左右。
第二：將南瓜搗成泥，碾碎成南瓜泥，加上適量的糯米粉，用筷子將其不停地攪動，中途加上適量溫水，將糯米粉揉成光滑的麵糰。
第三：將南瓜麵糰揉成長條，切成一個個小劑子，雙手將糯米麵團揉成小圓形，一個個全部放在案板上，可以直接放在冰箱冷凍，這樣隨吃隨取。
第四：將燉鍋放入 適量清水煮沸，加上調好的酒釀，將酒釀全部煮開，加上一些紅棗片，調到中火煮一煮。
第五：水開後放入南瓜小湯圓，等待小湯圓全部浮上來，大概煮2到3分鐘，最後丟入一些枸杞子，小火慢慢煮一會兒。
第六：加上一些紅糖和冰糖，要用勺子攪動一會兒，讓湯汁變得黏稠，湯圓軟糯可口，
第七：這道香甜可口，養胃滋補的酒釀南瓜小湯圓紅棗湯做好了，湯圓糯糯嘰嘰，喝起來暖暖和和，秋天早餐別錯過它，
酒釀南瓜小湯圓紅棗湯是一款非常滋補養胃的早餐之一，南瓜是香甜軟糯的食材，煮粥不如這樣吃，做成南瓜小湯圓，吃起來軟糯可口，一口一個，湯汁特別鮮甜。這款營養早餐，能夠溫補身體，補血活血，有效調理氣色，保持身體健康，比阿膠補血更強。
你們有沒有掌握這款酒釀南瓜小湯圓紅棗湯的製作方法？（本文配圖出自網絡）