昨晚到瑞景新開的一家餐廳用餐，人均要398元往上，一桌10人沒有4000元下不來。當然，價格擺在那兒，環境、服務和出品也都可圈可點，相當不錯！一分錢，一分貨！從某種意義上說，是很有道理的：貴的，即是對的！
這間餐廳全名叫：慶雲南野生菌私享宴。菌菇本就是個好東西，而且還來自雲南野生的，當下初夏雨豐，是食菌的好時節。餐廳以位價排菜，198元/位、398元/位、598元/位是三個主推的價格。今晚用餐的標準是398元的。
主菜石鍋雲南野生菌，根據人數不同配材，每人配老母雞100g、猴頭菇10g、青頭菌25g、白牛肝25g、雞樅10g，入石鍋，蓋草帽，燉煮4小時以上。掀蓋前，還有個小環節，說一段類似祝酒詞的開蓋令，頗有儀式感。然後再按每人松茸10g、大紅菌20g、竹蓀15g、天麻20g的量入石鍋燉煮15分鐘即可。集如此多的好料於一鍋，我滿心期待！
服務生逐個幫忙打湯，待我的湯落桌，我便迫不及待的吹兩口氣，小心翼翼的撅起嘴喝了起來。燙、鮮、甜，一股香醇的、濃郁的菌菇清新之氣貫穿肺腑，特別的舒坦！
一口湯就為一席飯奠定了基調：食材好，味道棒，養生又健康！好這一口的我是會推薦的。
專做私享宴，當然不止一道主菜這麼簡單。店家還搭配了好些品質不錯的位列熱菜。
青頭菌配日式和牛，青頭菌咸鮮，和牛鎖水性好，肉香濃郁，口感很棒。
香煎雲鱈魚搭傣味醬，鱈魚肥美，酸辣開胃。油雞樅拌面，特別的香。
青頭菌配日式和牛
香煎雲鱈魚搭傣味醬
油雞樅拌面
除了主菜石鍋野生菌和列位熱菜，還有一系列極具雲南特色的菜肴。
西雙版納昆蟲三拼，經典的螞蚱、蜂蛹、竹蟲組合，炸至金黃酥脆，入口乾香，搭配雲南風花雪月啤酒，值得挑戰一下。
西雙版納昆蟲三拼
鍋貼乳餅配黑松露，風乾的羊奶製品，煎炸並舉，貼上一片黑松露，整個出品即刻高大上起來。黑松露特有的氣息與乳餅合體，奇妙。
雲南油淋乾巴，腌制入味，口感干香；
鵝肝天麻刺身也比較特別，天麻生吃，很多小夥伴第一次嘗試，口感脆爽水潤，鵝肝軟糯適口，不錯。
山珍湯騰衝餌絲，爽滑筋道。
還有很多或咸或鮮或辣的菌菇，口感也都很贊，比如銀牙虎掌菌、大理諾登火腿爆雙菇、欖菜青豆米、蒜茸粉絲蒸秋葵、干椒牛肝菌等等。就連柚子蝦球、雲腿北風菌、蔥油桃仁、金絲茶樹菇等涼菜小蝶顏值都特別高。
最後一籠五穀豐登，裡頭有花生、紫薯、毛豆和玉米，玉米是西雙版納的，綿糯美味，相當贊。
餐廳位於瑞景商業廣場，簡約清爽的裝修，只提供包間用餐，包間的環境也有很有雲南少數民族風情，特別是窗簾的設計。停車也方便，宴請聚餐，專門駕車前往是不錯的選擇。