江水如珠井水淘。
桂花香餡裹胡桃,
明天就是元宵節了
元宵節吃元宵
寓意著合家團圓、生活美好
北方的小夥伴常吃元宵
我們南方人就是吃湯圓啦!
熱乎乎軟糯糯的
一口下去裡面的芝麻餡就流出來
舔一下就溢滿口腔
感受過年過節的幸福和喜悅
但是僅僅是普通的糯米湯圓
小編怎麼會大力推薦
今天為大家帶來的是
大黃米湯圓
今年與往年不同
絕大多數的市民朋友都在家中「宅」過春節
在家待久了,不少居家存貨也得補充
新晉網紅食品——大黃米湯圓
想必很多人都在
在抖音等短視頻網站上
刷到過大黃米湯圓的饞人視頻
淡米色的外皮
煮熟後呈亮眼的金黃色
熱氣騰騰圓潤可愛
深夜觀看受到成倍的「暴擊傷害」
不用苦苦等快遞啦!
柳州市內送上門
馬上下單
即可在家享受美味
湯
圓
的
起
源
據傳,湯圓起源於中國宋朝。
當時明州(現為浙江省寧波市)興起吃一種新奇的食品
即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料
外面用糯米粉搓成圓形
煮熟後,吃起來香甜可口
因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,
所以它最早叫"浮元子"
後來把"浮元子"改稱湯圓
大
黃
米
湯
圓
大黃米湯圓的原材料在糯米的基礎上
添加了大黃米
大黃米又被稱為「軟黃米」
比普通小米顆粒大而且更加飽滿有營養
含有豐富的維生素E和膳食纖維
並且大黃米的加入
熬煮時也不會出現湯圓黏在一起
或露餡的情況
外皮軟糯細膩
入口Q彈,不粘牙
個大餡滿,圓潤細膩如金玉
每一個都是軟乎乎圓鼓鼓的
看著特別喜慶~
趁著熱乎咬上一口
濃濃黃米香氣縈繞鼻腔
齒間仿佛咬在棉花糖上
軟糯柔軟卻不黏牙
與普通糯米湯圓相比
他像一個胖福娃
用料足,餡料香
顏值身材都是一級棒
內在美和外在美
作為一個成熟的湯圓
」我全都要「
迫不及待咬上一口
外Q彈內甜蜜
飽滿餡料包不住了
緩緩流入喉中
一口大滿足
軟乎乎的芝麻流心
裹住這一層糯米皮
簡直又是一次靈魂升華
湯
圓
大
不
同
它的外層添加了30%的大黃米
打破傳統純糯米製作
這樣的配方不黏喉,易消化
融入黃米粗糧的天然溫柔香
多吃幾個也不會膩歪
大黃米湯圓不同於其他的
純糯米製成的湯圓
黃米湯圓好消化
尤其適合老人、小孩子吃
就算多吃幾個也不容易膩
養
胃
大
湯
圓
黃米米顆飽滿
營養價值高於普通糯米
在以前的北方農村
就是常用來做粽子、湯圓的
有益氣補中、養胃之效
大黃米湯圓
有黑芝麻、花生兩種餡料的可以選
香、甜、糯的大湯圓你們心動了嗎?
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編輯:LXY