作者 | 144H
8月,我為什麼建議你要去一次青海?
前幾天,話題 #你家熱成啥顏色了# 突降微博熱搜榜。
網友紛紛曬出自己家的溫度截圖,面對全國「紅橙」一片的壯景,高呼:
「這哪是暑假啊,分明是一場歷練!」
八月,各地都已經進入盛夏,熾熱的大太陽,讓人只想待在家裡吹空調。火紅的氣溫圖上卻有一片翠綠的地方,這就是青海。
青海的八月,夏天才在這裡悄然上演——碧綠的油菜花田,蔚藍的湖泊,遼闊的天空......
錯過了它,才是真的錯過了人間避暑的好地方……
01
翻開青海的編年史,你也許會發現,沒有哪個省級行政區能像青海一樣,因水而載譽,奉湖結文,最終讓這片位於青藏高原西北部的72萬平方公里的凈土成為行者的樂土。
回想過往歷史長河,你或許會感慨,記憶中多少的文明遐邇,如今都已淹沒在浮世雜塵。
唯有它,依舊遙臥在雪域三極,一守青藍,不改初心,默默為青藏代言。
這些地方,有湖、有山、有寺、有油菜花,風景美到讓人不忍眨眼。
坐落在北緯38°,這裡的煙火跳躍形成獨有的浪漫與柔情。
有人說,「一山一水一潮汐,一夢一醒一紅塵」。
一路是多遠?三生有多長?
在夏日最宜的避暑勝地,來和你最愛的人打卡最美景點吧!
02
最美景點湖:來高原捧一抔瑤池水
青海湖
每年八月中旬,海拔近3000米的青海湖和門源縣一帶油菜花便開的喧囂。
濃艷的小黃花在高原深藍的天空下,繁華金黃一片,鑲嵌在湛藍的青海湖上,無邊無際。
有人問,「中國湖多了去了,青海湖為什麼這麼火?」
在油菜花田撒歡兒,來這兒回憶童年走街串巷奔跑的快感。
在湖邊聽著烈烈作響的經幡聲觀賞祭湖,或許從風中,你能聽到人們的虔誠與心愿。
by檸萌旅行客人
又或者是環湖來一場落日騎行,聽著鄉村音樂,在廣闊的道路上飛馳,八月青海的風兒喧囂又適宜。
by浪小浪
無論什麼玩法,在青海湖,總能找到屬於你的那一款。
茶卡鹽湖
茶卡鹽湖被譽為中國的天空之境,媲美玻利維亞。
與其他鹽湖不同的是,茶卡鹽湖是固液並存的滷水湖。
漫步湖上,猶如天空之境的湖面倒映著天地,倒映著自己,也倒映著周遭的生靈自然。
低下頭去,水中的世界靜謐安詳,猶如一部無聲的老電影;
抬起頭來,現實的世界喧囂忙碌,你我都是塵世中的一顆石子。
茶卡鹽湖最美的季節是7-9月份,這時雨水旺盛,湖面深度適宜,粘稠度適中,最像一面鏡子。
by就是那一天
穿一襲紅裙,在湖上翩翩起舞,輕鬆解鎖網紅拍照姿勢。
在這個地方,就算是單站著,也是一幅絕美畫面。
大柴旦翡翠湖
「大柴旦」的蒙古語稱「伊克柴達木」,意為「大鹽湖」。這裡是柴達木盆地的「北大門」。
在海拔3148米的地方,這個240平方公里的鹽湖,由星星點點的小湖泊組成。
沒有這些小湖,也就沒有如今的「翡翠」。
由於不同的湖泊所含礦物質不同,在太陽時刻變化的光照下,顏色也不盡相同。
綠色、黃色、藍色……不經意看來,還以為是高原上的一塊純潔翡翠。
相比遊人如織的茶卡鹽湖,許多人更喜歡這裡。
它的安靜,如同深夜的小巷。
在翡翠湖,不用花費心思挑角度取景,你能很輕易的get一張只有自己和碧藍湖水的相片。
如果你願意再花費點時間,一個接一個湖泊探索,便可感受不同湖泊之間或蒼涼、或浪漫、或青春美好、或乾淨純粹的意境。
最美景點山:來屋脊賞一幅立體畫
卓爾山
卓爾山素有「東方小瑞士」之稱,也是青海有名的避暑聖地。
山四周是綿延不絕的祁連山脈,6-8月「喝露水」長大的草全部萌出,遠遠看去最是翠綠欲滴。
登上卓爾山遠眺,四周都是赤紅的砂岩,連著積雪覆蓋的群山,頗有蒼茫之意。
近處可見五彩丹霞連成一片——山腳有炊煙,山腰有草甸森林,陽光照進山坡,光影明暗深淺一片。
「不望牛心山上雪,錯把祁連當江南」,殊不知卓爾山便是祁連山脈的一支。
藍天白雲、紅山綠草,這就是卓爾山。
張掖七彩丹霞
說起青海,就不得不提丹霞地貌。
它被譽為最美的地貌之一,由砂石和泥岩組成,造型奇特、氣勢磅礴。
張掖丹霞景區是《三槍拍案驚奇》、《太陽照常升起》、《神探狄仁傑》等電影的取景地。
踏入這裡,與電影中的人物來一場跨越時空的交匯。
還有不容錯過的是這裡的日出!
找一個農家樂住下,次日早晨,聽著微涼的晨風在耳邊輕嘯,舉起手機拍攝朝陽下的七彩丹霞,感受指尖的溫度與來自大自然的饋贈。
最美景點寺:來佛寺聽一次誦經聲
塔爾寺
先有塔,後有寺,故得名塔爾寺。
這是藏傳佛教格魯派(黃教)的六大寺院之一,也是世界第二大佛宗喀巴大師的誕生地。
來這裡,撫摸著塔壁,近距離觀賞絢麗多彩的壁畫和色彩絢爛的堆繡;寺中不比外面喧囂,幸運的話還能聽到綿綿悠長的誦經聲……
據說,凡是誠信喜歡以酥油花供養佛塔的人,可息災增益,必得安樂、大福。
無論如何,來這裡感受一下藏族獨有的人文,也是一場絕妙的旅行。
最美景點油菜花:在花田中做一場美夢
門源油菜花田
每年八月,門源的50萬畝黑土地上是用1000億朵油菜花編制的夢境。
門源油菜花與南方花田最不同之處在於,它不是孤零零的在那兒,相反,與四周的景物交相呼應,別有趣味。
前方谷底平鋪滿黃綠色,周圍的山頂上卻是壓著積雲,遠處山峰上還有終年積雪......
單看著,就是一幅渾然天成的油畫。
門源花海有三個最佳拍攝地點:
1. 縣水泥廠對面的南山上:這裡能全觀浩門川的油菜花和常年積雪不化的冷龍嶺及崗石卡雪峰,拍出來的照片中,春夏秋冬四季景色合為一體,層次極好;
2. 青石嘴鎮的圓山觀花台:距浩門鎮約20公里,油菜花田最為集中;
3. 西寧到門源縣城路途中的大坂山觀景台:距浩門鎮約30公里。
除此之外,東部仙米林區也不錯,漂亮的油菜花與原始森林和仙米峽谷交織,色彩極為豐富。
試想沿田間道路走去,兩側無邊的油菜花輕撫臉頰,極目之處便是低低的雪山……
如此夏日,豈不大飽眼福!
03
山川湖河皆相宜,但你以為這就是青海的全部了嗎?
當然不是!
這裡有最美路段——環湖西路。
清晨傍晚看壯觀自然——黑馬河日出日落。
你可以踏尋原始自然風光——冰溝林海。
也可以漫步中國最美草原——祁連山草原,盡賞八月風吹草低見牛羊的悠然場景。
或許你還能抬頭仰望,最純粹的星空。
美景看過了,咱肚子也不能空虛。
這兒有最正宗的炕坑羊排,取洗凈切好的土豆入鍋煎炸,末了再加入寬粉翻炒,將要出鍋時,撒上一大把孜然。
羊肉鮮香十足,土豆咬上一口「嘎嘣」作響,脆勁十足。
相比炕坑羊排,手抓羊肉則最大限度的保持了原汁原味。
切片兒後上籠蒸熱蘸三合油,鮮美肉上帶著金燦燦油光,這叫熱吃;
切片兒後直接蘸精鹽,拿一塊入口,吃罷總想再吮吮手指,這叫冷吃;
切片兒後用平底鍋煎熱,邊煎邊吃,回味無窮,這叫煎吃。
小小羊肉,三種吃法,哪一種都能無限觸動你的味蕾!
端一碗尕面片,配菜新鮮爽口,面片嚼勁十足,捧起碗再「吸溜」喝一大口微辣的湯,堪稱三絕。
青海的老酸奶,都有一層厚厚的奶皮。
先用小勺蘸開微黃的奶皮,酸甜可口;再嘗一勺奶皮下香濃的老酸奶,入口滿嘴都是鮮味。
這兒的羊雜碎,除了簡單的鹽和胡椒外,剩下的便全是羊雜的油香與味湯的鮮香。
除此之外,羊雜的選材上也很講究,除了普遍的羊肉、羊肚外,羊心、羊肺等也被列入雜碎之中,令人不禁感慨青海之天地遼闊、放蕩不羈。
狗澆尿餅、羊腸面、炮仗、青稞甜醅等,也是不容錯過的美食。
狗澆尿餅
羊腸面
青稞甜醅
各色燒烤
要想抓住一個人的心,首先要抓住他的胃。
青海深懂此道。
總之,在這裡,你想要的一切應有盡有。
04
有人說:「一入青海誤終身。」
也有人說:「去過一次青海,等於旅行了十次。」
從青海湖到茶卡鹽湖、從祁連山到塔里木盆地,湖泊、雪山、草原、沙漠、丹霞、鹽湖、寺廟,什麼地方能一次滿足你的旅行夢想,答案便是青海。
吸了大半年霧霾的你,送走春天,迎來驕陽似火的夏天,蒸籠一般的高溫天氣,每秒鐘都會產生幾百次拿著錢包離家出走的想法。
那還猶豫什麼?
不如直接買一張到青海的高鐵票,在這個吃喝玩樂樣樣皆通的地方,洗去工作的疲憊,享受愜意生活。
又或許這個目的地,早已在你的計劃清單里躺了很久,只是一直沒有機會實現。
趕快付諸行動吧!你和烤肉不僅是差一撮孜然,更是一整個夏天的涼爽與風光。
如此純凈的美景,值得你為此奔赴一場遠方……