1個蘋果2張餅，做孩子最愛的甜點，香甜酥脆，好吃又好做
蘋果派換種做法，更簡單，更好吃，孩子說：再不去必勝客了
周末吃吃喝喝看看劇的日子，不要太愜意啊。下午三四點鈡的時候，孩子跑來找我說：「媽媽我想吃蘋果派，你給我做好不好？」寶貝提要求了，那必須說好呀！馬上來一款居家必備，好吃無敵的簡易版蘋果派。
自從有一次帶他在必勝客吃披薩時候，點了份蘋果派，他就深深愛上了這個甜點，隔三差五就讓我給他做一次。以前做的時候我都是用麵粉和黃油做派皮，相對來說要麻煩些，後來突發奇想就用飛餅皮或者手抓餅來當派皮，沒想到孩子更愛吃了，用他的話說，這樣的蘋果派實在太完美了，皮特別酥脆，裡面的平果餡又很軟糯清甜，一切都是剛剛好的樣子。他說，以後再也不去必勝客了，媽媽做的蘋果派天下第一。
用現成的餅皮做派，真的是特別簡單，換一下內陷，還可以同樣出成榴槤酥、紅豆酥等各種好吃的小點心，非常方便。今天就來看下這款好吃的有點不一樣的蘋果派吧，我用了2張餅做了6個蘋果派，小朋友自己一口氣吃了5個，好不好吃就不用我說了吧。強烈建議你試一試。
【簡易蘋果派】
食材：原味手抓餅2張，蘋果1個，黃油10克，白糖適量，水少許，蛋液少許。
過程：
1、食材，冰箱裡屯著手抓餅，想做就做好方便。
2、手抓餅先放一邊自然解凍，這個時間來準備炒內陷。蘋果去皮去核切成小丁。
3、炒鍋里放入一塊黃油，大約10克左右，小火融化黃油，用黃油炒的蘋果餡有奶香味更好吃。
4、蘋果丁放進去翻炒，再加入一勺白糖炒勻，再加入適量清水，也可以用牛奶，小火煮一會。
5、大約煮幾分鐘後，蘋果變軟，大火收一下汁，收干一點，包的時候好包，蘋果也更軟糯好吃。炒好之後，攤開晾涼。
6、手抓餅這時候也基本解凍了，直接墊著油紙把每張餅平均分成3份，邊緣刷上一些蛋液。每一份上面都放上一些蘋果餡，我把蘋果餡分成6份，剛好做6個蘋果派。
7、把手抓餅的一邊折起來，對著邊緣蓋上，再用叉子壓緊邊緣。
8、表面割幾個口，再刷上一些蛋液。小心的把刷好蛋液的蘋果派胚子間隔著放入烤盤裡。
9、烤箱提前預熱200度，放入蘋果派烤大約20分鐘左右，表面變酥脆，顏色金黃即可。一點不騙人，這個真的超好吃，尤其是剛出爐的時候。
小貼士：
1、墊著油紙會比較好操作，也不粘手。
2、溫度時間僅供參考，烤的時候多觀察，表面變酥脆就好了。記得要趁熱吃啊。
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