84歲鍾南山「黑名單」食物,煲仔飯排首位,網友:正中心意咋辦

2020-07-17     子車香陽

原標題:84歲鍾南山「黑名單」食物,煲仔飯排首位,網友:正中心意咋辦

鍾南山的名號在中國幾乎是無人不知,今年國內疫情的好轉和控制少不了鍾老和一線醫護人員的努力,雖然鍾老已經84歲高齡,但是看起來像是剛過60大關的人,還會堅持每天健身鍛鍊,在飲食上更是嚴格控制。

在前段時間的鐘老主持的一個會議中,鍾老就分享了他自己的飲食習慣,在他的飲食菜單中有這5種食物被列入「黑名單」,基本全是重油重鹽的食物,網友們一看直呼遭了!正中心意咋辦!

第一道:煲仔飯

煲仔飯真的是很多人的最愛,尤其是對於廣東人來說,煲仔飯對於他們來說和日常米飯沒啥區別,其實米飯本身是健康食物,但是煲仔飯其他配菜有很多都是重鹽食物,而且煲仔飯下方也會有鍋巴的存在,添加物和含油量都太高,吃多了容易給腸胃造成負擔。

第二道:老火湯

廣東人對湯的喜愛也是到了一定程度,老火湯就是其中之一,它是粵菜系中傳承千年的食補秘方,但是老火湯里基本都會加入很多大補食材,肉類也不少,在小火慢燉的過程中會產生大量嘌呤,經常會對腎臟也不好,對痛風患者更是不友好,只有偶爾喝一次還能有好處。

第三道:牛三星

牛三星是廣州西關地區傳統美食之一,牛三星的原料就是牛的內臟,一般情況下有牛心、牛肝和牛腰,這雖然都是大補食物,但是內臟中的膽固醇含量實在過高,痛風患者基本是不能吃的,就算是健康人也不能多吃,而且它的嘌呤指數也不低,和老火湯一樣偶爾吃一次,或者一個月一次才能對身體起到好處。

第四道:廣東臘腸

廣式臘腸也是我國傳統美食之一,遠銷海內外,拋開健康方面來說,它的口味是真的棒,即使它的做法將就自然風乾,但在加工過程中依舊加入了大量的食鹽,吃過了對人體並不好,而且脂肪含量之高也是不能多吃的,雖然吃的時候有增強食慾的作用,但也卻是不宜多吃。

第五道:「油炸鬼」

「油炸鬼」指的就是各種油炸食物,其中最具代表性的就是油條,油條是很多人的早餐必吃,再加上一杯豆漿簡直「完美」,但是油條看著美味,其實這裡面的添加劑超乎想像,這也是因為要保持食材的金黃酥脆,高溫油炸過的食物就沒有很健康的,油脂指數嚴重超標,吃多了對身體也有很大危害。

這幾種食物對於很多網友來說完全就是最愛,尤其是廣東人,幾乎是之中內心所想,但這些食物從健康方面來看確實不好,還是少吃為好!

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