1966年12月2日，白崇禧離世了。早晨，他的副官發現他死在了臥室，赤身在床，屍身發綠，床單上還有抓痕，已死去多時了。時年，他73歲，生前身體並無太大問題，台灣省方面宣稱死於心臟病，蔣介石親自前往白府弔唁，宣布由國防部負責以軍禮治喪，由何應欽等200餘人組成治喪委員會，並頒發褒揚令。但是，這並沒有阻礙民間關於白崇禧死亡「真相」的流傳，其中有一個版本是白崇禧是被暗殺的。是這樣的嗎？到現在人們還說不清楚。
在離開大陸逃往台灣省時，白崇禧的好友何遂是這麼勸白崇禧的：「上將回台，將必難免一死，應乘機起義，響應共軍。」但白崇禧說：「我自追隨蔣公北伐以來，殆逾二十載，既處遇順境，亦處遇逆境，一生一世歷史第一，我必對歷史有所交代，生死利害，在所不計，君勿為此喋喋也。」[i]顯然，白崇禧並不相信蔣介石會將他置於死地的。
自1927年蔣介石入主南京以來，桂系李宗仁、白崇禧兩人與蔣介石發生多次衝突。在蔣家王朝敗落時，李宗仁不肯赴台灣，和夫人兒子一起去了美國。李宗仁也曾這樣勸白崇禧：「健生，如果大陸實在待不下了，什麼地方都可以去，但就是不能去台灣。切記！切記！」[ii]但是，白崇禧都沒有聽進去。
1949年11月，解放軍第四野戰軍擊敗黃傑兵團，白崇禧部三萬人進入越南。28日，白崇禧走投無路，帶著幾位高級將領飛往台灣。之所以，聽不進何遂、李宗仁的勸言，可能是他認為隨蔣介石去台灣省，還有一定的「翻盤機會」，而若他去了香港或美國，則意味著在政治舞台上的徹底淡出。顯然，白崇禧這麼做是過於自信，甚至是草率了的。
到台灣省後，白崇禧的日子就不好過了起來，首先是曾經被稱為「戰神」的他失去了兵權，另外是他不得不面對一次次的「彈劾」：第一次是說他曾經貪污過軍餉，指控他在徐蚌會戰中按兵不動，不救援徐州；第二次主要是針對1948年他「逼宮」蔣介石，讓他有口難辯，不得不對此做出「書面說明」。當時，他住在台灣省台北市松江路127號一幢舊式平房中，對面就是保密局設立的「派出所」，嚴密監視著他的一舉一動。
對於這個「派出所」白崇禧是心知肚明的，有一次，他坐車出門辦事，看見監視自己的人假裝修車，他乾脆讓自己的車停下來，讓自己的人幫助那些假裝修車的人把車修好；還有一次，他請一位朋友吃飯，臨走的時候，結了四個人的帳，朋友問他為什麼，他說：「那兩個人是來監視我的，怪辛苦的。」朋友很驚訝，不知道他是怎麼在那麼多的人中分辨出了前來監視的人，弄得那兩個監視之人都不好意思了起來。
人到了老年，就得有個伴。白崇禧夫人叫馬佩璋，出身書香門第，和白崇禧育有子女10人，是賢妻良母的女性。1962年12月4日，馬佩璋因高血壓症在台北一家醫院逝世，終年59歲。老年喪妻，對於身處逆境中的白崇禧無疑在精神上是一大打擊。他的兒子白先勇曾在一篇回憶文章里說，看著母親的棺木埋到土中的時候，父親「內心悲涼，覺得自己生命的一部分也被埋葬了」。[iii]這一年，白崇禧69歲，因為夫人亡故，他精神大不如前，「有時好像茫然有所失，一副在那裡尋尋覓覓的模樣」。
調整恢復過後，白崇禧喜歡上了打獵，1965年，他迎來了兩次險些要命的「劫難」。一次是他坐吉普車出門打獵，前面的一輛吉普車在經過一座吊橋時，忽然掉下了懸崖，車子摔得粉碎，車上的人血肉模糊；一次是乘坐煤礦的火車進阿里山打獵，軌道是單行線，迎面卻飛速駛來一列火車，眼見要與他乘坐的火車相撞在一起了，他在陪同人員推下火車，才幸免於難。
其後，白崇禧吸取教訓，很少出門參加野外活動，但老年寂寞，這時的他偏偏喜歡上自己身邊的一位姓張的護士。也許是有些力不從心的感覺，他便命人經常從台灣省中醫協會理事長賴少魂處去買「補藥」，然後泡酒喝。他去世當晚，張小姐與往常一樣到白宅夜宿，但他去世後，張小姐卻早早離開，並未向白家的人報告消息。據說，當晚，保姆把他泡的半杯藥酒放在了他的床頭，但他去世後，杯子和藥酒都不見了。這就有了民間關於他死亡「真相」的流傳。
谷正文，1910年—2007年，山西汾陽人，在林彪的八路軍115師擔任偵察大隊隊長，後被國民黨逮捕，隨即叛變，加入國民黨軍統局，成為一名軍統特務。在國民黨敗退台灣之際，獲得蔣介石重用，在台灣島內有「活閻王」之稱。2005年，95歲的谷正文本人口述過一本《白色恐怖秘密檔案》，[iv]書中詳盡敘述他自己的一生所經歷所偵辦的種種大案要案，其中涉及了白崇禧死亡的秘密。
按照谷正文口述回憶錄的說法，1965年與白崇禧相關的兩起事故都是他奉上級的旨意乾的，吉普車被掉下懸崖是因為他們提前拆了吊橋上的螺絲，讓火車相撞也是他們的特意安排。他們當時收買了白崇禧身邊的一位姓楊的副官，非常了解白崇禧的活動行程。「暗殺不准用槍，要把一切製造意外死亡的條件搜集起來。」但是，白崇禧命大，都逃過了。
谷正文還承認，白崇禧從台灣省中醫協會理事長賴少魂處去買「補藥」，也是他讓賴少魂在藥的劑量上動手腳的，賴少魂開出的是藥力很強的藥方，白崇禧不勝藥力，等於慢性自殺。谷正文並沒有直接說白崇禧身邊的張姓護士與此事有關聯，也許，一個女人遇到這種事一是怕，二是不好意思，也只能悄悄離開了。但是，谷正文的回憶錄專注於自己的聰明、幹練、慧黠、奇宕和狠毒，而且遍查全書，找不到一絲的懺悔之詞。還說台灣出版的回憶錄很多，陳立夫的回憶錄最假最壞；谷正文的最真最好。讓人多少有些不能信服。
對於今天來說，徹底弄清白崇禧的死亡真相似乎已經沒有多少意義了。白崇禧去世後，埋葬在中國台灣省台北市信義區六張犁一帶的回教公墓，和眾多的台軍將領一樣，也選擇了頭朝大陸的方向。
[i]李永銘、范小方《43位戰犯的後半生》，湖北人民出版社，2008年；
[ii]《李宗仁曾勸白崇禧不要去台灣》環球網，2015-03-26；
[iii]夏榆《台灣作家白先勇——回憶父親白崇禧》，揚子晚報，2010年4月20日
[iv]谷正文口述回憶錄《白色恐怖秘密檔案》，中國台灣，2005年。