在日本爆火的「假中國料理」,有些菜長春人都沒聽說過,你吃過沒

2019-07-07     熱愛美食吃貨七七七

現如今中國正在不斷的快速發展,不單單是從經濟層面,更多的是在於各國之間的文化交流上。現在走到許多國家或多或少都能看到一些關於中國的元素,就連一些中國的美食都能看到。大夥都知道我國的美食在世界上可是一等一,畢竟傳承了上千年的美食文化。


我國的美食深深的影響到了許多國家,其中要當屬日本這個國家了。因為我國和日本是鄰國,所以很多中國美食也都傳到了日本,一位在58同城做廚師的朋友跟我說中國美食在日本可是非常受歡迎的,不過有一些中國菜就連我們國人都完全不知道,今天小妖就帶大家來看下日本的「假中國菜」!


首先第一道「天津飯」,這可是風靡了整個日本的中華美食,想必許多人都以為這是天津地區的特色美食。可實際上就連天津人都不知道,其實這天津飯是日本人自創的美食,它所採用的是天津的大米再結合蟹肉以及煎蛋從而製作出來的美食,翻看58同城的廚師信息,就能看到很多可以學習的內容和信息。

日本人因為懶的取名,就叫「天津飯」了。


第二道「中華丼」,這同樣是一道在日本十分出名的中華料理,只不過它也不是我們中國美食。這裡面用上了各種食材進行炒制,最後再用濃濃的勾芡淋上去,這道菜就完成了。在日本許多當地人都非常喜歡它,據說它已經接近有上百年的歷史了,你嘗過嗎?


第三道「干燒蝦仁」,在我國真的就有這道美食,不過我國的干燒蝦仁是採用豆瓣醬,可是日本人不喜歡所以就改用了番茄醬。


第四道中華冷麵,這原本是我國上海一道非常出名的麵食「三絲涼麵」,而日本人發現後並將其修改就有了這道「中華冷麵」,大家看完後有什麼想說的嗎?

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