補充豐富的鵪鶉蛋，常吃，子宮乾淨，血管暢通，皮膚更通透！
鵪鶉蛋胺基酸種類齊全、含量豐富、磷脂、激素等人體必需的優質成分。鐵質、核黃素和維生素A的含量比同等數量的雞蛋高出2倍左右，而膽固醇比雞蛋低三分之一左右，是各類體弱病人、老年人、兒童和孕婦。
香菇能促進T淋巴細胞的產生，增加T淋巴細胞的殺傷活性。香菇的水提物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。蘑菇帽含有雙鏈結構的核糖核酸。進入人體後產生具有抗癌作用的干擾素。
鵪鶉蛋烤香菇的做法步驟
1準備好各種材料，香菇和鵪鶉蛋，還有一茶匙鹽和蒜頭；
2首先將香菇清洗乾淨，用刀將香菇的根部切掉；切碎的香菇根不要扔掉，可以用來煲湯；
3將剩下的香菇一一取出，一一放在烤盤上；
4接下來，將鵪鶉蛋加入一小碗蘑菇中；
5剩下的一個一個做，每個香菇放一個小鵪鶉蛋；
6然後在香菇和鵪鶉蛋上撒少許鹽；一點點就夠了；
7然後放回烤箱；中層175度上下加熱10分鐘；
8看著鵪鶉蛋的蛋白變白，再煎2分鐘就可以炸了；
9準備香菇的根，切塊，水澱粉和少許紅枸杞，可以加點蔥
10熱鍋，加入少許油，放入蒜茸和香菇翻炒；
11加入枸杞翻炒；
12撒上水澱粉；
13加入一些非常新鮮的醬汁；
14.翻炒，翻炒，讓湯變濃稠，完成；