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突擊問問大家，今天你家寶寶有按時吃早飯嘛？
俗話說「早飯要吃好！」，這句話可以說是我從小聽到大的，耳朵都磨出繭子了
之所以反覆強調，那一定是有它的道理的！
經調查，規律吃早餐的孩子只有70%，不吃早餐不僅容易發胖、引發代謝性疾病、膽結石等，同樣會直接影響到孩子長個！
報告曾指出，每年中3-5月孩子身高長得最快，所以要抓住這個關鍵期，早餐一定要吃好！
營養均衡就是非常重要的點，早餐中谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類至少要含三種！
那些平常怕麻煩的姐妹，完全可以試試今天分享給大家的奶酪麵條披薩，做一份就可以擁有三種所需，真的完美！
其中奶酪的營養用一句話就可以概括「1口=7口牛奶」，寶寶長個就靠它！
披薩香軟還拉絲，快給你那不愛吃早飯的寶寶安排上吧，輕鬆get長個小秘訣！
食材：麵條50克、蝦3個、雞蛋1個、西葫蘆50克、奶酪碎30克
是否搭配主食：可以作為寶寶的早飯
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
製作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
思媽輔食菜譜
- 1 -
食材的重量僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：麵條50克、蝦3個、雞蛋1個、西葫蘆50克、奶酪碎30克
調味說明：蝦、奶酪本身就帶鮮味，所以沒有額外放調料，大寶寶如果覺得沒有味道可以加點鹽哦~
- 2 -
麵條下鍋煮熟後撈出過涼水。
tips：麵條我大概煮了3-4分鐘，不同麵條所需時間不一樣，可以拿出一根麵條測試一下，輕易抿斷就可以啦~過涼水是為了讓麵條更有彈性，口感也會更好哦！
- 3 -
西葫蘆擦成絲。
tips：這裡的蔬菜也可以換成胡蘿蔔、包菜等等。
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蝦剝殼後冷水下鍋煮熟。
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煮熟的蝦剁碎。
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麵條中加入西葫蘆絲和一顆雞蛋，攪拌均勻。
tips：我選的這個麵條本身長度不算長，所以給小思同學吃算是剛剛好，如果給小寶寶吃，麵條又比較長的情況下，建議用廚房剪刀多剪幾下哈~
- 7 -
鍋中倒油，將麵條平鋪在鍋中。
tips：先開中火，聞到明顯香味後，轉小火，因為翻面比較困難，儘量將餅壓的薄一些，這樣受熱均勻，避免出現下面焦上面不熟的情況，小火蓋蓋子燜熟。
- 8 -
上層保持在九分熟左右就可以放蝦肉和奶酪碎了。
tips：這裡用餘溫將奶酪融化，麵條披薩就差不多熟透啦~
- 9 -
一口下去超滿足，而且拉絲的體驗感真的太好了。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦