現如今，人類面臨的可危害健康的疾病有很多種，其中慢性疾病就占據了很大的比重。在常見的慢性疾病中，心血管疾病的占比是比較高的，所以很多人也將心血管疾病視為健康的「頭號殺手」。其實，心血管之所以容易遭受多重打擊，原因就在於它很容易被營養物質影響。
比如說「甘油三酯」，這種物質對人體健康來說，既有利，也有弊，如果不注意其攝入量，就很容易導致心血管疾病以及一些代謝疾病發生，比如甲狀腺功能亢進、腎上腺皮質功能降低、肝功能代謝異常等。所以，如何調節甘油三酯的攝入量，也是大家需要學會的一門飲食常識。
現實生活中，甘油三酯基本來源於外界，極少部分依靠自身合成，因此人們在想辦法少攝入甘油三酯時，對於肉類的選擇，就需要相當謹慎了。有人認為多攝入魚肉，就可以維持甘油三酯的平衡，真的是這樣嗎？醫生提醒：並非如此。那麼，到底怎樣吃才能更利於健康？這3點，或許你還不知道。
1.魚肉中含有哪些營養物質？
很多人認為，吃魚肉不會長胖，是因為魚肉中所含有的甘油三酯水平比較低。其實，魚肉相比其他的肉類，其甘油三酯含量確實要低一些，而且含有的蛋白質等營養物質比較多，這對於想要控制體重，又想維持自己身體營養代謝的人來說，確實是一個不錯的選擇。但是，對於魚肉，大家也不要覺得攝入越多，對身體就越有利，實際上，如果過多的攝入魚肉，還可能會給自己的健康帶來其他危害。
2.魚肉攝入過多，對身體的危害到底是怎樣的？
為什麼說，魚肉攝入過多會不利於人體健康呢？一是魚肉中含有的嘌呤比較多，對於痛風患者來說，這絕對是禁忌；二是雖然魚肉中的甘油三酯含量低，但是吃多了以後就會引起量變，最終還是會導致身體積累過多的甘油三酯，從而對人體的心血管不利；三是魚肉中的營養物質雖然豐富，但不足以滿足人體所需的各類營養物質，所以多攝入也會造成偏食，對健康也是不利的。
3.如何保護人體的心血管健康？
既然要維持心血管與甘油三酯之間的平衡，大家就需要注意做好三件事：一是要注意飲食均衡，不管是肥的、瘦的，都要做到全面平衡；二是要注意適度鍛鍊，適度消耗身體的能量，以控制甘油三酯的水平；三是要注意保持規律作息，維持身體正常的新陳代謝，尤其是內分泌代謝。做好了這三點，或才能夠真正呵護心血管健康，降低健康風險。
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