中秋將至,月餅界又開始各種作妖。
現在吃月餅就跟開盲盒似的,你永遠想像不到自己會開出什麼邪教月餅,有的甚至連聽都沒聽說過。
法式鵝肝,摩卡咖啡,冰翅香橙。
松花蒼蠅頭,椒麻口水雞,蜜棗煨肉。
現在的月餅幾乎可以包一切,而且只有你想不到,沒有它做不到。
但我勸你千萬 不要輕易嘗試。
飲料類
咖啡月餅
凡是咖啡味的月餅基本上都容易踩雷。
咖啡流心的苦的像在吃中藥。
生椰拿鐵的完全跟本人沒關係。
堅果拿鐵的不僅味道奇怪,甚至吃了還會燒心。
唯一的好處可能就是:提神。
奶茶月餅
奶茶跟月餅的味道有種天然的契合感。
如果非要挑毛病,那就是比奶茶還容易膩。
地方特色類
山西醋味月餅
萬物皆可蘸醋的山西人終於在今年搞出了醋味月餅。
但是很遺憾,山西陳醋終究還是征服不了月餅的甜膩。
河南胡辣湯月餅
曾經河南人吃月餅都要蘸胡辣湯。
現在終於可以省去這一步驟了。
至於味道如何,只有吃過的人才知道。
江浙腌篤鮮月餅
腌篤鮮月餅是爭議最大的口味。
外地人都普遍對它評價頗高。
只有江浙滬人瘋狂吐槽裡面的筍並非腌篤鮮里的鮮筍。
奢侈類
網友 @ Suricatta_ 記錄了今年見到的奇奇怪怪口味的月餅:魚翅椰蓉(並沒有嘗出來魚翅),鮑魚蔓越莓(同樣沒嘗出來鮑魚並且齁甜),黑松露流心,燕窩流心......
她的話說出了大多數人的心聲:」現在是不是流行以一些略貴的東西冠名月餅即使添加量不足1%。「
鵝肝月餅
有沒有鵝肝無從考證,反正腥味是有了。
XO乾貝月餅
你根本不用擔心吃完能不能開車。
畢竟裡面 連一丁點乾貝的影子都沒有。
更別提成本最高的白蘭地了。
燕窩月餅
有機會吐槽燕窩月餅難吃的都是少數人。
畢竟大多數人甚至連燕窩都找不到。
鮑魚月餅
純鮑魚月餅其實就是紅豆沙月餅。
至於鮑魚五仁,聽著再華麗也還是五仁月餅。
甚至難吃程度還升級了。
魚翅月餅
關鍵詞只有一個:yue。
佛跳牆月餅
如果說前面幾種月餅還只是各有各的奇怪,那麼佛跳牆月餅就是難吃的最高級。
用網友 @ Abocaa 的話說就是:」這屬於佛跳牆和月餅都沒幹正經事。「
臭味類
新概念五仁月餅:螺螄粉,臭鱖魚,榴槤,鯡魚罐頭和臭豆腐。
螺螄粉月餅
雖然看著黑暗但是味道其實就像是螺螄粉的料包。
臭鱖魚月餅
相較於螺螄粉月餅是真的臭,但也是真的好吃。
有人說,好好的一個甜品,現在添油,加醋,加辣椒,這成何體統。
要我說,大家都別急,選擇一條沒人走過的路難免會踩坑。
但也總會有出其不意的收穫。