現在正是黃桃上市的季節，每每想起那鮮嫩多汁的黃桃，口水就止不住地流下來。而黃桃罐頭，更是讓人回味無窮的美味。市面上的黃桃罐頭口感不錯，但是自製的黃桃罐頭更是讓人心動。在這個季節，為什麼不親手製作一罐屬於自己的黃桃罐頭呢？
手工製作的黃桃罐頭有一個明顯的優勢，那就是無添加。市面上的罐頭產品往往添加了大量的防腐劑和人工色素，對健康並不利。而自製的黃桃罐頭，我們可以自由控制添加劑的用量，甚至可以完全不添加。這樣一來，我們可以吃到純天然、健康的黃桃罐頭，無需擔心對身體的負面影響。
另一個吸引人的地方是，自製的黃桃罐頭保留了黃桃的原汁原味。黃桃罐頭的魅力就在於那份甜蜜和清新，而自製的黃桃罐頭恰恰能夠更好地保留這種口感。通過個人的調整，我們可以根據自己的口味添加或減少糖分，達到最佳的甜度。
在黃桃上市的季節，別再錯過自製黃桃罐頭的機會了。不僅可以品嘗到純天然、健康的黃桃罐頭，還可以讓自己的味蕾得到舒服的滿足。快來動手製作一罐屬於自己的黃桃罐頭吧，讓每一口都充滿甜蜜和幸福的味道！
【黃桃罐頭】
製作配料：黃桃5斤 冰糖適量
製作方法：
1、先把容器開水煮3分鐘左右，撈出來控干水分備用；
2、黃桃清洗乾淨；
3、然後去皮去核，切成小塊；
4、切好的黃桃放在鹽水裡浸泡10分鐘左右，去掉澀味；
5、黃桃再次清水清洗乾淨，全部裝在瓶子裡；
6、清水加上冰糖煮開，稍微放涼；
7、然後把冰糖水灌進瓶子裡，蓋子放上去，不需要擰緊，冷水上鍋，水燒開以後中火蒸15分鐘左右，出鍋立即擰緊瓶蓋，倒扣過來放涼即可；
8、放涼之後黃桃罐頭就做好了。
9、這樣做的黃桃罐頭顏色非常清亮，黃桃味濃郁，特別的好吃！
10、趁著黃桃的季節，可以多做一點，可以冷藏保存半年以上。
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