版權申明：本文首發自【瘦龍健康】，中國肥胖問題的死磕俠，我已委託「維權騎士」為我的文章進行維權行動。
免責聲明：以下的文字，不做任何醫療建議，只做信息分享，請在專業人員的指導下進行。
請隨意轉發到朋友圈，如需轉載請聯繫後台。
本文是老文章重新分享給大家，編輯字數2600字，預計閱讀時間8分鐘。
很奇怪，有些人，就是怎麼餓都不會瘦。
她們可能長期計算卡路里，節食，以為每天少攝入一點，頓頓不吃飽，這樣子就能減肥。
最後結果是，看著瘦了，但是身上還是一身肉，而且越來越難減下去，吃什麼都不敢吃，完全不敢吃飽，經常會被節食搞得精神崩潰，導致暴食，心情被減肥這事搞得一團糟。
最可怕的是，最終導致基礎代謝非常低，主要原因是這幾點：
- 長期節食，攝入不足，代謝率慢慢下降。
- 長期壓抑食慾，會讓你想暴食高熱量的食物。
- 攝入高熱量的食物後，短時間內消化不完，又轉化為脂肪儲存起來。
- 因為攝入食物不對，情緒不對，壓力太大，導致激素紊亂。
- 某些食物導致胰島素居高不下，最終進入胰島素抵抗的惡性循環。
一旦進入這種惡性循環，很多人就會奔潰，基本上一點辦法都沒有，很多人都來找我，怎麼辦？
這個問題其實我想了好久，以前有一些思路，我又找了很多資料，最近我算是找到了一個比較完整的答案，寫出這篇文章，如果你正處在這個困境中，我希望能給你一些啟發。
給我啟發的是，這個我之前看到的一個研究，但是現在找不到來源了。
實驗對象是老鼠，實驗過程中，用技術讓它們都胰島素一直居高不下，但是一直嚴格控制卡路里，讓它節食，最後老鼠餓死了，老鼠還是一隻胖老鼠，體脂率非常高，因為，胰島素居高不下，無法燃燒體內曾經堆積的脂肪。
我們都知道，胰島素是促成脂肪的激素，它一日不降下來，你就難以燃燒身體的頑固脂肪。
你可以想像以下，你身體儲存的脂肪，就好像放在冷凍櫃一樣，如果沒有胰島素這把鑰匙，你就打不開冷凍櫃的門，永遠都被儲存起來，永遠都燃燒不起來。
但是只降低胰島素也不行，你先要想辦法讓身體退出飢餓模式，提高新陳代謝，你才能更加快速的燃燒脂肪。
所以想要燃燒身體的頑固脂肪，可能要達到下面三個條件：
1，退出飢餓模式
2，降低胰島素
2，提高新陳代謝
說方法之前，我要給大家先普及一些常識。
為什麼很多人再怎麼餓，也瘦不了，身上還是一身脂肪，因為他們的身體一直在胰島素抵抗的惡性循環中。
胰島素分泌高胰島素抵抗胰島素分泌高胰島素抵抗
(胰島素抵抗惡性循環)
進入胰島素抵抗的惡性循環後，你的身體就無法燃燒脂肪，而且，一般人到這個情況下都會亂了陣腳。
此時，很多減肥方法，都是錯誤的，他們做的很多事情都是會讓胰島素抵抗更加惡劣的，比如說：
1，更加極端的節食，最後結果就和實驗那個老鼠一樣，餓死自己還是一身肉。
2，節食後暴食精鍊碳水，GI特別高，導致胰島素飆升，如果你不敢吃飽，經常壓抑，然後導致爆碳，就很危險，身體繼續堆積脂肪，胰島素居高不下，再也減不下去。
3，還有一些容易被人忽視的因素，比如說皮質醇，也會促進胰島素的分泌，引起皮質醇大量分泌的有很多，壓力，負面情緒等等，腎上腺素的分泌也會有一些影響。
還有其他的激素，會讓你的胰島素居高不下，所以，你身體的儲存的脂肪，一直無法消耗。
說到這裡我還想起之前看到的一個栗子：
有一些貧窮的國家，可能某一年莊稼收成不好，他們沒有什麼可以吃的，但是可以看到很多肥胖的婦女，和骨瘦如柴的孩子並存的局面。
為什麼那些婦女吃不飽也會一直肥胖？
因為很多原因，促使他們的胰島素居高不下，比如說壓力，情緒，還有他們沒有什麼好吃的，只能吃廉價的精鍊碳水化合物，這些食品會讓你的胰島素一直居高不下。
一旦你某一天攝入過多，消耗不完，就會在身體上作為頑固脂肪儲存起來，如果胰島素一直降不下來，就會一直儲存在脂肪細胞中，永遠也無法燃燒起來。
所以，要解決這個問題，我想到了如下方法，我希望大家按照我的節奏，一步一步去操作：
1，不要再節食，吃飽
停止節食，一吃就要吃飽，再節食下去，只會讓身體繼續保持在飢餓模式下，而且你還很有可能還會暴食碳水，這樣下去，可能再也無法消耗頑固脂肪了。
2，吃正確的食物，降低胰島素水平，提高新陳代謝
保證吃飽之後，身體會慢慢退出飢餓模式，新陳代謝也會慢慢提升，但是一定要注意，攝入正確的食物，要維持胰島素水平低水平，所有高GI的食物都不能吃了，特別的精鍊碳水米麵糖，土豆等澱粉含量高的根莖類，粗糧暫時也不建議吃。
只有維持你的胰島素水平在一個低的水平，你才會調用你身體的頑固脂肪，否則你永遠都無法燃燒他們。
食物的選擇，可以選擇蛋白質多的食物，肉類雞蛋是最佳選擇，好的脂肪也是一個不錯的選擇，比如說魚油，橄欖油，椰子油，動物油等等。
3，通過高強度力量訓練，提高新陳代謝
力量訓練是一個不錯的選擇，如何配合飲食，最好是通過前面兩條，在一定時間後，讓你的身體能進入脂肪代謝的模式，然後攝入足夠的脂肪，進入燃脂模式，然後配合輕斷食，也可以調動身體中的頑固脂肪。
如果你不習慣利用脂肪作為燃料，你可以攝入一些粗糧，但是效果會慢一點，粗糧的GI低一些，但是熱量也不是很低，需要增大力量訓練強度，才能消耗，消耗完之後，才能調動身體中的頑固脂肪。
最快的方法還是利用脂肪供能，國外的一個方法就是Run on fat，利用脂肪為跑步等運動功能，但是身體需要一定時間才能適應。
3，間歇性斷食
當我在分析這個問題的時候，我也看到了加拿大，代謝分析專家，Dr Jason fung 博客裡面的一個方法。
Dr jason fung 代謝，糖尿病，肥胖，斷食研究專家
他分析的原理和我的類似，也是降低胰島素，提高新陳代謝，但是他的方法是採用斷食的方法，我之前和大家說過，短期的斷食可以增加新陳代謝，還可以快速降低胰島素水平。
如果你還是搞不懂長期節食和短期斷食的區別，可以看看之前有關斷食的文章。
圖片來自Jason的博客
但是，我的建議是，你要在吃飽一段時間後，身體退出了飢餓模式，再採用斷食的方式，才會有更好的效果。
當然需要配合高強度力量訓練，比如說一日一餐的輕斷食，在高強度訓練後安排大餐，其他低強度的運動，也可以空腹運動，但是，需要讓身體慢慢適應。
斷食的最長時間是36個小時，我暫時不建議太長時間斷食。
我之前說過，斷食是一把雙刃劍，可能導致暴食，特別是對年輕人來說，BBC的那個麥可博士，就命令禁止18歲以下的年輕人嘗試斷食。
斷食確實是降低胰島素水平的一個非常好的方法，短時間內還會提高新陳代謝。
所以，如果你能控制自己的食慾，選擇斷食吧，效果真的會很好，前提是你的心態也特別好，著急減肥的斷食一般會適得其反。
最後，你要做的是靜心，自我緩解壓力，舒緩自己的負面情緒，給生活做減法，給內心做加法，一點點去改善自己的生活狀態，不要焦慮，收心，慢慢的你減肥效果會越來越好。
（叨叨完了）