隨著生活水平的提高，身邊也是出現了很多的吃貨，小編自然也是其中之一了。牛肉是我們日常生活中，經常吃到的美食之一，味道也是很棒，做法也是有著很多。其中美味可口的黑椒牛肉酥餅就是很棒的選擇了啊，讓人越吃越想吃。還有就是，黑椒牛肉酥餅不僅僅是吃起來口感很贊，而且還有很高的營養價值，含有豐富的維生素、鈣和蛋白質等營養物質，有著強身健體等功效。
作為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨，美味解饞的黑椒牛肉酥餅對於小編來說也是有著很大的吸引力，讓人很是喜歡。在得知我們的大廚準備做黑椒牛肉酥餅的時候，小編就很快地去了廚房幫忙，想要早早的吃上美食。而且，我們大廚在做這道美食的時候，還特意搭配了美味的桃園建民西瓜醬，滋味也是更好了。接下來，我們簡單的為大家說一說愛吃牛肉的朋友要注意了，教你美味解饞的黑椒牛肉酥餅，營養好吃。
美味的黑椒牛肉酥餅
食材：牛肉、桃園建民西瓜醬、生薑、大蔥、黑胡椒醬、麵粉、澱粉、蚝油、料酒、醬油、食鹽
做法：1、我們先把牛肉沖洗乾淨，瀝干水之後，再用刀把牛肉切成小丁，放入乾淨的盆裡面；
2、接下來，把大蔥沖洗乾淨，瀝干水，再用刀切成蔥花；把姜沖洗乾淨，用刀切成薑末；備用；
3、再往盛著牛肉丁的小盆裡面，放入適量的黑胡椒醬、蔥花和薑末，放入適量的桃園建民西瓜醬、澱粉、蚝油、料酒、醬油和食鹽，用手抓均勻，把牛肉腌制一會兒；備用；
4、拿一個乾淨的小盆，倒入適量的麵粉和澱粉，邊攪拌邊倒入適量的水，用手和成光滑的麵糰，放在一旁醒上一會兒；
5、等到麵糰醒好之後，再用手把麵糰分成幾個小劑子，用擀麵杖擀成薄薄的麵餅；
6、往烤盤上鋪好錫紙，刷一層油，放上麵餅，再放入適量的牛肉餡，用手包成月牙形狀的餅，捏緊邊，放入烤箱裡面，烤製成熟；即可；
看了這麼美味解饞的黑椒牛肉酥餅教程的小夥伴們是不是都在默默吞咽口水啊，那還不趕快按著教程的講解親自動手試一試。黑椒牛肉酥餅的製作並不是很難，只要我們掌握好火候，相信都可以做出美味可口的黑椒牛肉酥餅。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！