銀杏漸染滿目金，又到最美賞葉時！
欣賞美景可以，
千萬不要貪吃哦~
近日，民小生發現
#路邊掉落的銀杏果不要亂碰亂吃#
話題衝上熱搜！
如果亂碰、亂吃，
都可能引發中毒！
小心！白果會引發中毒
銀杏樹進入了結果期，葉子落下，滿樹的果子掛在枝頭，偶爾有人把掉在地上的撿拾回家，鹽焗、烘烤、燉湯……
但是需要提醒的是，白果不要亂碰，更不要亂吃！
去年浙江杭州就有一位阿姨吃下一斤銀杏果，出現噁心、嘔吐、抽搐等情況，緊急送入ICU搶救。
很多人以為白果營養豐富，趨之若鶩，殊不知銀杏果一般不適合當做乾果類零食吃，過量食用可斃命，為此，應儘量少食，控制在10顆以內，如果對有些成分特別敏感者，最好不吃。
還要注意的一點就是：生銀杏果的毒性比熟白果的毒性更強。如果食用的銀杏果是自家炒制或用微波爐烘烤，極有可能只有七八分熟。
同時，接觸白果也要小心——
新鮮銀杏果的果皮中含有大量銀杏酸，有很強的致敏性。可致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹等症狀，嚴重者甚至引起過敏性休克。
而且，在剛接觸銀杏果的時候，是不會發生過敏的，大部分人都會有24小時到48小時的致敏期。所以，有過敏史或易過敏體質的人最好不要採摘、清洗和食用銀杏果。
不小心接觸到，
一旦出現了過敏反應怎麼辦？
2.謹記不要用熱水清洗，因為遇到熱水，皮膚的毛細血管會擴張，反而會放大炎症加重病情；
3.如情況嚴重的話，建議直接到醫院就診。
那麼，萬一中毒了，怎麼辦？
2.口服雞蛋清，可保護胃黏膜，減少或阻止毒物的繼續吸收；
3.多喝濃度高的糖開水、茶葉水，促進利尿，加快毒物的排出；
4.用甘草15-30克煎服或飲綠豆湯，有一定效果；
5.保持室內安靜，避免光線刺激，中毒嚴重者應儘快轉送醫院救治。
出品：民生周刊（ID：msweekly）新媒體部
素材來源：科普中國微信公號
編輯：姜玉函
責任編輯：劉燁燁
主編：崔靖芳
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