既然這麼多人想了解新疆，那再分享第二篇，我熱愛的新疆吧！

14，去了新疆才知道，全世界90%的胡楊樹都在這裡

據統計：世界上90%的胡楊在中國，而中國90%的胡楊在新疆。

假設全世界有100棵胡楊，那麼中國90棵，新疆是90×90%=81棵，那麼塔里木有81×90%=72.9棵，可知塔里木的胡楊占全世界的72.9%。

「生而千年不死，死而千年不倒，倒而千年不朽。」胡楊被當地人稱為英雄樹，佇立於沙漠邊緣，堅守而挺拔。

秋季是胡楊林一年中最美麗的時節，而新疆塔里木輪台的胡楊林，是全世界總面積較大 、遍布最密、生存最好是的胡楊林。

除了輪台，我還去過比較小眾的木壘胡楊林，塔城地區烏蘇的古爾圖胡楊林等，冬天雪地上的胡楊林，別有一番風味。

15，去了新疆才知道，有一座城市地上會冒石油

在新疆有一座很特別的城市：克拉瑪依，一座北緯45.6的現代化國際石油城。

這是國家重要的石油石化基地、是世界石油石化產業的聚集區，也是重點建設的新型工業化城市。

據說人均汽車保有量居全國第一，人均收入新疆第一。

克拉瑪依的城市打卡地，是圖上這個大油泡。

克拉瑪依是新中國成立後勘探開發的第一個大油田，1958年建市，成為中國西部第一個原油產量上千萬噸的大油田。

去克拉瑪依旅行，除了烏爾禾魔鬼城，一定要去一次黑油山。這裡距市中心兩公里多，是克拉瑪依發現石油的地方。

「克拉瑪依」 維吾爾語為「黑油」，在黑油山，你可以看到地上往外冒著石油，源源不斷。

據說，地下冒油苗的景觀在全世界只有兩處，一處在非洲的埃及，另一處就是克拉瑪依的黑油山，而且無論是油苗的集中度、數量，還是油質，黑油山都更勝一籌。

16，去了新疆才知道，庫爾勒的香梨也分公母

很多朋友沒有去過新疆，但一定吃過哈密瓜和庫爾勒香梨。其實最好的哈密瓜不在哈密，而是在鄯善。而庫爾勒市因盛產香梨而聞名，被稱為「梨城」。

有一次去新疆庫爾勒旅行，去當地的果園摘香梨，當地的朋友告訴我，這庫爾勒香梨也分公母，而且母梨會更甜一些。

庫爾勒香梨，是中國國家地理標誌產品，被譽為「梨中珍品」、「果中王子」。據報道庫爾勒市的香梨種植面積達到46.7萬畝，多龐大的香梨產業啊！

17，去了新疆才知道，洋蔥叫皮牙子，還是甜的

在新疆，有道涼菜叫「皮辣紅」，是用皮芽子、辣椒加上西紅柿製作。這裡的皮芽子，就是洋蔥。

在江南，菜品出鍋前總會撒一把小蔥。有的地方，會撒一些香菜點綴，但是到新疆，洋蔥成了餐桌上的必備。

不管是手抓肉，架子肉，新疆的朋友講究一邊吃肉，一邊吃皮芽子，用來解膩。新疆的皮牙子甜甜的，一點都不辣。

18，去了新疆才知道，有一種舞蹈叫麥西來甫

新疆素有「歌舞之鄉」的美譽，這裡的老百姓能歌善舞、熱情好客眾所周知。不論去到南疆北疆，都會偶遇動聽的歌聲和優美的舞姿。

很多的餐廳都有表演台，一邊就餐，一邊有舞蹈助興。就連一些夜市，都會有各種演出。

而新疆的麥西來甫，是一種集歌舞、說唱、雜技及民間遊戲為一體的綜合性藝術形式。

一場歡快的麥西來甫，不僅詮釋著邊疆各族人們對生活的熱愛，更是體現出新疆人的豪放、粗狂和友善。

記得有一次在烏魯木齊二道橋大劇院，偶遇一場維吾爾族的婚禮，超級熱鬧，婚禮上幾乎人人會跳舞似的。

19，去了新疆才知道，這裡的美女比江南還多

因為新疆有56個民族，民族的複雜性，孕育了一群美麗的人。去過新疆的朋友都表示，美女真的很多，而且五官超好看。

娛樂圈中新疆美女也不少，出名的有迪麗熱巴、古力娜扎、佟麗婭等，所以有一句話說：「三步一熱巴，五步一娜扎，遍地都是佟麗婭」。

我的鏡頭下，也拍過不少新疆美女，和她們站在一起，我這江南女子黯然失色啊。

20，去了新疆才知道，吃拌面吃抓飯，都是可以免費續的

在新疆旅行，自駕途中除了饢，最常吃的食物就是羊肉抓飯和各種拌面。但是在烏魯木齊，大部分女生都喜歡吃新疆炒米飯，我也不例外，真的是很香。

但也許你不知道。不管是吃拌面還是吃抓飯，都是可以免費續面或者續飯的。一般胃口大的男士會續，女生的話，一份都吃不完。

新疆涼麵又叫「黃面」，因其色黃而得名，有一種吃法叫做黃面配烤肉，你吃過嗎？

21，去了新疆才知道，吃個蛋還有「五蛋一星」的豪華版

「三蛋一星」「五蛋一星」，一聽這個名字，要忍住不笑，可真是有創意啊！

在和田老夜市，有很多這樣烤蛋蛋的攤位。烤蛋的小吃攤集中在一個區域，幾十個烤蛋攤只賣烤蛋。

三蛋一星：鴿子蛋、野雞蛋、土雞蛋，然後放上蜂蜜、藏紅花、瑪咖。再往上的豪華版，就是「五蛋一星」了。

鵝蛋十元一個，鴿子蛋十元兩個、土雞蛋五元一個，普通雞蛋兩塊五一個，最貴的是鴕鳥蛋，二百八十塊一個。

長見識吧？原來什麼蛋都可以用來烤了吃。

22，去了新疆才知道，居然有跟臉蛋一般大的烤包子

新疆旅行時，去吃過烏魯木齊一家叫做「絲路有約」的網紅餐廳，裡面的小龍蝦烤包子念念不忘。

其實烤包子，在新疆各地都能吃到，但最受歡迎、最正宗的味道還是在和田。

常規的烤包子長這樣，沒有對比就沒有傷害。

南疆和田最有名的餐廳和烤包子店，名稱很長很難記，叫做：玉龍喀什有名愛可德木烤包子，據說還上過「舌尖上的中國」。

這家店的烤包子，顛覆了我對烤包子的認知。真的和我臉那麼大，一個10元，愣是吃不完，裡面是滿滿的羊肉。

23，去了新疆才知道，一場婚禮跳舞三天三夜

多年以前第一次去南疆喀什的時候，去了帕米爾高原上的塔縣，當時那條路還沒有修好，很難開。

塔縣的全稱是塔什庫爾干塔吉克自治縣，這裡生活著很多塔吉克族。

這是中亞地區土著民族之一，屬歐羅巴人種印度地中海類型。塔吉克族是中國唯一純正白人血統民族，看起來像歐洲人和伊朗人。

雖然是白種人，但的的確確是中國大家庭中的一員。很多塔吉克族的朋友，每天駐守著中國邊疆。

那一次旅行，幸運的偶遇了一場塔吉克族的婚禮。

塔吉克新娘的服裝，真心美呆了。

「塔吉克族婚俗」已被列為國家級非物質文化遺產，婚禮上，會把麵粉撒在身上。

塔吉克族的婚禮要舉行三天到五天，令我驚奇的是，他們沒日沒夜的跳舞，要跳上三天三夜。

24，去了新疆才知道，和田玉石市場裡都是隱形富豪

新疆和田，以盛產和田玉聞名，是著名的玉石之鄉。

去和田旅行，一定要去和田的玉石交易市場看看，這是國內最大的和田玉原石市場。

這裡有很多收購和田玉的小販，背包里背著四五十萬的現金，直接交易。

走在玉石交易市場，你會覺得自己好窮。各種各樣我眼裡的小石頭，有的一顆就價值幾十萬。

25，去了新疆才知道，這裡的棉花已機械化採摘

新疆巴州尉犁縣，路邊遇見兩大片棉花田。遠遠望去，雪白一片。

尉犁縣主要以種植棉花為主，每年4月5日之前播種，9月25號左右開始大面積地採摘，目前已全面實行機械化採摘。

在尉犁，以合作社的形式開展棉花示範田。這大機器真帶勁，採摘的棉花一大捆一個，省去了多少勞動力！

尉犁的棉花和「羅布羊」尤為出名，念念不忘尉犁的羊肉，是我吃過最好吃的羊肉了。

26，去了新疆才知道，烏蘇啤酒有那麼多種

想念新疆，想念那些喝著大烏蘇，吃著架子肉的夜晚。如今的烏蘇啤酒，在我家鄉常熟的各個超市也能買到，但喝不出新疆的那個味道。

我們常喝的烏蘇啤酒，當地人叫做紅烏蘇。其實烏蘇啤酒還有很多種，綠烏蘇、小麥白，純生、樂堡等。

只有紅烏蘇被稱之為「奪命」大烏蘇，這是為什麼呢？原來紅烏蘇度數高，一般能喝三瓶雪花的人，紅烏蘇只能喝一瓶。

把啤酒瓶倒過來，會出現四個字母：nsnm，被翻譯成「弄死你們」，就是「奪命」的由來。

不知不覺又寫了三千多字，如果你看到這裡，不如再來做個填空題？我看看要不要再寫續集。

去了新疆才知道， 。

關於若有所思：

江南小女子一枚／環球旅行家／到達南北極／知名旅遊自媒體

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