在家自製味美慕斯杯,口感細膩入口即化,學會後不用去買了

2022-05-06     不聽笑話不睡覺

原標題:在家自製味美慕斯杯,口感細膩入口即化,學會後不用去買了

超簡單的下午茶甜點,一煮一拌香甜不膩,我家女生可喜歡了。

味美慕斯杯,蛋糕店裡可貴了,小小一杯,至少8塊錢,三口兩口的,小朋友也吃得不過癮。在家自製味美慕斯杯,口感細膩入口即化,我家女生可喜歡了。而慕斯杯作為下午茶甜點,大人小孩子都愛吃,這款慕斯杯一煮一拌即成,香甜不膩,入口即化,學會了不用去買了。

慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點,口味變化豐富,其性質比布丁更柔軟,入口即化。它所用的材料也豐富多樣,各式水果、蛋糕、奶油、餅乾等,讓其形成柔軟口感,會用到一些輔料,比如魚膠粉、吉利丁片,而這一次沒有用到吉利丁片和魚膠粉,而是用到了棉花糖,大家熟悉的一種零食,與牛奶一煮一拌,入杯冷藏,簡單裝飾後,好看又好吃,學會了不用去買了。

牛奶與綿花糖的結合,加入巧克力拌勻,就是一杯巧克力慕斯。小朋友們都喜歡吃甜品,尤其類似於果凍的慕斯,或者是超市裡各式雪糕、果凍,一些果凍、雪糕、慕斯等,都會帶有一些甜味劑、增稠劑等各種添加劑,讓我們家人吃健康味美下午茶甜品,自己在家做一份牛奶綿花糖版慕斯,做法簡單,還可以和孩子們一起動手製作,增添樂趣。

綿花糖版的慕斯,我們可以選擇原味綿花糖,而牛奶的選擇也很重要,並不是那些優酸乳飲料。蘭雀高鈣純牛奶,源自於阿爾卑斯山牧場,原裝進口無添加,優質奶源更有保證,細膩純香,直接飲用,孩子也不會再說有膩人的口感,營養豐富,孩子早餐奶,製作甜品我選它。每100ml含鈣120毫克、蛋白質3.3克、脂肪3.5克,碳水化合物4.8克,營養有保證,與綿花糖一煮一拌,DIY味美下午茶。詳細做法呈上,感謝大家支持。

綿花糖巧克力慕斯:綿花糖80克、巧克力35克、蘭雀高鈣純牛奶250ml;裝飾:草莓、餅乾、可可粉各適量。

第1步:準備好所有食材,綿花糖、巧克力、牛奶;

第2步:用不粘奶鍋,加入牛奶,加入綿花糖,綿花糖可以剪成小塊後加入到牛奶中,剪小塊融化得快一些;

第3步:小火加熱,攪拌至綿花糖融化後關火,加入巧克力攪拌至融化,然後過篩;

第4步:過篩後加入到慕斯杯中,冷藏6小時;小編試了,室溫在6攝度左右,放涼後也能形成味美慕斯;

第5步:最後用篩子篩上適量的可可粉,再放上草莓、餅乾、薄荷葉子,或是奶油、水果粒皆可,簡單的裝飾,好看也好吃的慕斯杯就做好了。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-mo/101efe4c29367ed4bf769e8048c9b97c.html