豬肉價格在「豬」年裡著實「牛」了一把！
前段時間，峰峰美食林超市的
精品豬肉的價格曾一度飆升至41元/斤
讓眾多市民望「肉」卻步
隨著國家的關注、政府部門
的大力調控及供應量的增加
近日豬肉價格已呈現回落態勢
超市、農貿市場裡豬肉銷售量也開始回溫
為維護市場價格穩定，峰峰礦區發改局進一步強化價格監測力度，及時了解價格動態，重點加強對豬肉、雞蛋、糧食等與百姓生活密切相關食品的價格監測和監督工作，對發現市場價格異常波動現象，及時上報區委區政府，確保百姓生活平穩安定。
豬肉價格的一路上漲，不但加大了廣大城鎮居民的生活成本，而且關係到低收入者和低保人群的生活質量。在豬肉價格持續上漲的情況下，雞、牛肉及其他肉類價格和雞蛋價格也相應上漲，進一步導致居民消費價格指數的上漲。
今年9月，區發改局會同民政局、財政局、人社局、退役軍人事務局、統計局對我區低保、特困、失業、優撫人員的人數、補助標準金額及4-7月價格補貼進行了摸底測算，聯合區政府，啟動了我區社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制，對我區低保、特困、失業、優撫人員4300餘人發放4-7月份價格臨時補貼，共計116萬餘元，以確保低收入家庭生活水平不因價格變動而降低。
「生活必需品價格每日都在微調，短期指數變化較小且有滯後效應。豬肉價格在今年9月、10月中旬爬上了價格峰值，這個峰值也是歷史最高點。從近一個多月監測來看，豬肉零售價已呈現出明顯回落態勢。
上周，峰峰的豬肉
平均零售價為25元/斤
價格明顯下降
與此同時，作為豬肉替代品的雞蛋零售價也有所下降。目前平均零售價8.8元/公斤，比最高12元/公斤，降低了3.2元/公斤。
對於豬肉價格的漲落，消費者也有自己的話想說。「我家平時吃豬肉不多，但每周都要吃兩、三次。前段時間豬肉太貴，我家買得少了點，有時還會買雞肉等其它肉類。現在豬肉有所降價，我就來買點。希望肉價能繼續降一降，因為它仍然比漲價前貴不少。」
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此輪豬肉價格走高，直接攀升到了歷史最高點，業內人士就此發表了自己的看法。
美食林超市的供應商李先生分析預測，隨著元旦、春節「雙節」臨近，這是豬肉市場消費的傳統高峰，回落的豬肉價格想必會在「雙節」前夕發生適度反彈；春節後，隨著國家各類調控政策的生效和各地生豬的補欄，「雙節」前的價格高位預計會得到一定程度緩解。他表示：「隨著各種調控政策和市場的努力，明年上半年豬肉價格有可能回落到20元出頭每斤的谷值，這才是真正的肉價拐點。但隨著飼養成本等費用的整體提升，豬肉十幾元一斤的時代或一去不復返了。」