提起肝炎，有的人會覺得它很可怕，但也有人會覺得它很平常。肝炎可怕之處在於，它是肝臟病變的第一步，一不留神，很有可能發展成肝硬化甚至是肝癌，死亡率極高。之所以又覺得它平常，是因為如果得了肝炎，只要注意治療和養護，就能把病情控制好，對身體和生活沒有太大影響。
有數據顯示，肝炎惡化的後果十分可怕，專家表示，肝癌大多由肝炎轉化為肝硬化，最後才形成癌變，有數據顯示肝癌病例90%感染過B型肝炎病毒，肝癌病人中慢性B型肝炎感染比對照組高出10~20倍以上，有關感染的指標愈強，發生肝癌的危險性就愈高。慢性B型肝炎與肝硬化有關，而80%的肝癌發生在肝硬化的基礎上，其中大部分是肝炎後肝硬化。
圖片來源於網絡，侵刪
並不是得了B肝就一定會導致肝臟癌變，專家解釋說，即使是長期攜帶B肝病毒的感染者，其中大約69%也不出現症狀，要消除對B肝的誤解和恐懼。B肝患者應該每3個月做一次B超檢查，化驗血清，掌握病情積極治療，調節機體免疫功能，長期抑制病毒，延緩疾病進展成肝硬化、肝癌。
肝炎惡化固然可怕，但肝炎最怕這2種植物，磨碎泡水喝，可以有效預防肝癌喲~
一、硒麥芽
圖片來源於網絡，侵刪
硒麥芽含大量活性硒，利於人體吸收利用，硒作為體內內源性氧化保護系統的重要組分，具有抗肝纖維化的作用。
體內含硒酶類抗氧化系統能夠阻斷自由基對肝臟細胞的損傷，防止脂質過氧化及其產物的產生，影響肝細胞和枯否細胞分泌細胞因子，進一步影響到HSC的激活，從而能拮抗肝纖維化、肝硬化甚至肝癌的發生。
二、五味子
圖片來源於網絡，侵刪
五味子中富含活性成分——木脂素，此類物質可以增強GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細胞的修復、增長，抑制肝細胞病變。
中醫上常把硒麥芽和五味子曬乾磨碎製成硒麥芽五味子粉，再沖水加入蜂蜜飲用。將硒麥芽、五味子磨成粉，比單純用開水浸泡或是熬煮更能提升人體對這2種植物的利用率。因為直接熬煮植物最多只能發揮其40%的藥用功效，剩下的半數以上藥用價值就被浪費掉了。
硒麥芽、五味子結合的硒麥芽五味子粉能有效提高肝臟排毒能力，增強新陳代謝，快速修復損壞的肝細胞。除了沖水飲用也可以壓製成片吞服，選擇哪一種方式因人而異。肝炎、肝損傷或者肝消耗較大的人平時喝水就可以加一勺，對養肝有很好的幫助。