這是好吃不第 1638 篇分享，感謝一路有你！
如果說日本的食物讓你念念不忘，那麼日本的美食之都——北海道，你絕對有所耳聞。
說起北海道，那可真的是美食的天堂呀。不論是拉麵、湯咖喱、豬肉蓋飯這類平民美食，還是螃蟹、魚籽、海膽等高級料理，都能讓你大飽口福。
北海道美食
在這裡，你可以端著海鮮在市場裡邊走邊吃，享受美食帶來的極致快感！這也是只有在北海道才能體驗到的樂趣！
特別是到了夏天，每年的8月份，肥美的海膽上市了！尤其是北海道的高級海膽-馬糞海膽，金燦燦的正當季！好吃君掐指一算，不就是現在嗎！
雖然受疫情影響，不能打飛的去北海道親口品嘗海膽，但好吃君要告訴大家一個振奮的好消息！
這家著名壽司批發商，開始售賣北海道的高級海膽啦～那規模，絕對是全美最大！
他們不僅從日本豐洲市場拍賣進貨，這次還直接從北海道購入，新鮮的海膽用專用冷藏車為你配送到家！既然不能去尋找美食，那麼就讓美食來家裡吧！仔細想想也挺不錯的呢~
一年只有這8月的前三周是海膽最肥美的時期！ 快抓住夏天的尾巴，莫要錯失良機~
福利來了！
可享受9折優惠！
活動時間：即日起-8月31日
True World Foods
或掃以下二維碼開始採購
配送時間：周一至周五。
可指定送貨日期。
True World Foods的專業冷藏卡車送貨到家。
在Ins上關注True World Foods
或YouTube 關注 True World Foods Channel
可獲取更多更新的產品信息和食譜
將收到的食材上傳至社交媒體
（#sushiqualityathome #twfhomedelivery），
或在Yelp上發布反饋，將有機會獲得優惠哦。
True World Foods，擁有40年以上行業經驗的專業壽司批發商。在全美有23個網點，客戶包括Nobu、Masa、Sushi Yasuda、Sushi Noz、Sushi of Gari以及米其林星級酒店共12000家美國壽司業界的先鋒。
這次， True World Foods把這些 高級餐廳的「餐飲品質」直接送到家裡，開啟了與眾不同的配送服務，給日料控的寶寶們帶來了不小的安慰！
Home Delivery Service 的宗旨是讓顧客在家就能享受高級餐廳的品質商品，所提供的商品更是精品中的精品。
線上提供的食材種類多達2000多種，以日本產品為主，產地遍布世界各地。
鮮活海鮮，冷凍海鮮（凍蝦蟹，凍魷魚，凍魚子，凍肉），乾貨，味噌，新鮮蔬菜，廚房雜貨，那是應有盡有，製作一桌精緻日料完全不在話下。
//
選
擇
多
//
//
品
質
強
//
整個網站對商品分類相當明確，圖片展示也非常清晰，有哪方面的購買需求，直接點擊對應的類目就可以了，對懶人寶寶很友好啦~
文章頂部還會陳列出最新上架的商品，底部還有每日特價套餐提供，非常貼心哦。
日料食材之海膽篇
海膽天生鮮美，有著馥郁的香氣和滑潤的口感。舌尖感受到的奇妙觸感和涌動的滋味令人甘之如飴。
而8月份的前三周，正是海膽最肥美的時期，一年也只有這三周！其他季節遠沒有這個時期的海膽來的鮮美！海膽控們一定不能錯過~
海膽挑選小知識
不同品質的海膽，它們的擺放方式、顏色、形狀等都不同，海膽的品質也因此分為極品(AAA)、特品(AA)、優品(A+)、普通(A)。
還有擺放方式的區別，直接導致了價格上的差距。
把海膽整齊地碼放在盒子裡叫做「並び」，隨意堆放叫做「バラ」。因為隨意堆放不費事，所以價格適中。擺盤美膩的海膽更為顯眼，所以一般會選擇更漂亮的海膽，看上去也更鮮美。
True World Foods 提供各個價格段、各種品質的海膽，在這裡，你可以根據自己的需求挑選你喜歡的。
好吃君特別推薦的是以下三種，這些都是海膽製造的老品牌了，不論是成色、味道還是碼放方式，都是最高級的！
接近金色的顏色，表面褶皺紋理清晰，堪稱完美海膽中的極品~
【極品】北海道海膽300g
【特品】北海道海膽300g
【特品】北海道海膽150g
其他海膽
羽立的新鮮海膽精選最高級的北紫海膽，每一個都精心包裝，簡直是奢侈的享受。
驚喜開場
利尻島位於北海道最北端，這裡產的海膽不論是味道還是外觀，都可稱得上是馬糞海膽精品中的精品。
這其中赤利尻海膽與羽立海膽齊名，是三大標有「特等便簽」的高級海膽之一，在銀座的高級料理店經常能看到它的身影。
True World Foods 還準備了人氣很高的「特品海膽紅寶箱」。將特品海膽作為禮物真的是太特別，太有格調了！
節日/送禮
魚籽
除了各種極品海膽，True World Foods 還售賣北海道產的魚籽哦～
這個魚籽一份有足足500g！每一顆魚籽都被秘制醬料滿滿包裹，新鮮度極高，入口彈性十足；再加上醬料的濃厚味道，幸福感爆棚！
講究吃的寶寶一定要品嘗一下這份海膽魚籽蓋飯！
北海道當地的生產者說，人類五感中最敏感的就要數「視覺」了。在看到食物時，人們都會從外觀來猜測它好不好吃，甚至可以說「人都是用眼睛吃飯的」。
那麼，在判斷它好不好吃的過程中，「顏色」也就變得尤為重要。難怪「色香味」之中，「色 」字排第一位 啦~
橙色的海膽，紅色的魚籽，暖色調的食物會大大激起我們的食慾！閃閃發光的金黃色海膽，搭配Q彈的魚籽，真的是極致奢華的享受！
最近海膽與魚子醬的搭配也非常有人氣。True World Foods 也進購了Masa 等高級料理店才能品嘗到的高級魚子醬。
海膽和魚子醬的CP，光賣相就已經垂涎欲滴，味道也絕對夠驚艷！橙黃色的海膽肉，鮮味爆表；和魚子醬的激情碰撞，脆、鮮、甜三味交融，每一口都讓人如痴如醉！
鰻魚
每年夏末，「國產鰻魚」也是一定不能錯過的美食之一！在日本鰻魚專賣店這份鰻魚至少要賣6000日元！現在True World Foods 讓你在紐約也能享用到這獨特的美味。
烹飪起來也非常容易，只需放進微波爐正反各烤5分鐘就大功告成啦～誰說手殘黨就做不出美味？人家香著呢！
正宗的吃法是將醬汁澆在剛烤好的熱乎乎的鰻魚上，然後把鰻魚蓋在米飯上一起吃，魚皮烤至酥脆，米飯噴香，真是太滿足啦！
這款「國產鰻魚 」是從 日本的鰻魚之鄉——靜岡縣和愛知縣進口的，肉質鮮嫩柔軟又不失彈性，可以讓你大過鰻魚癮！
海膽/魚籽周邊
對於愛好海膽和魚籽的寶寶，光吃怎麼能夠呢。True World Foods 還為大家準備了印有精緻的海膽壽司和魚籽壽司的帽子和口罩，不僅嘴巴滿足了，熱愛的美食周邊也要跟上節奏呀~
其他來自日本的海鮮
這裡不僅有肥腴鮮嫩的海膽，還有味美鮮甜的金槍魚刺身；入口即化的和牛；鮮活的帝王蟹...日料食材那是應有盡有！
金槍魚
要說最推薦的，那非號稱壽司之王的藍鰭金槍魚壽司莫屬啦。從紅肉、中肥到大肥都是最高品質。
而且，是當天早上處理好的金槍魚直接送到家，以便顧客在最新鮮的狀態下享用。新鮮度滿滿！
金槍魚在冰箱裡可以保存3天，第一天吃生魚片，第二天吃金槍魚蓋飯，後最後一天吃烤金槍魚，真的是極致奢華的享受。
和牛
日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉質柔潤甜美，口感細膩 ， 無論是牛扒烤肉還是 火鍋，或者是刺身，都能烹飪出 令人難忘的味道。
帝王蟹
從視覺到味蕾，最應季的饕餮盛宴，首選威武霸氣的帝王蟹！碩大的個頭，飽滿的腿肉，滿身儘是誘惑的爆擊！ 蒸煮、酥炸、刺身，吃進口中，是道不盡的鮮甜~
龍蝦
大龍蝦也是世界高級餐廳、米其林主廚的必備食材。在家也能輕鬆擁有啦~
不僅肉質鮮嫩緊實，關鍵是肉還足夠多、足夠厚！放嘴裡那叫一個過癮。
海鮮必備蘸料
吃海鮮無需太多調味料増鮮，只需來一滴醬油，就是無上的美味了~
日本醬油
日本有句俗語叫「和食始於醬油、終於醬油」，可見日本醬油正是日本料理的靈魂所在。
或增咸，或提鮮，伴著一點點日本醬油的海鮮，簡直一滴入魂，好吃到飄飄欲仙啦~
味噌
日本國寶級調料，購買清單上怎能少了它？據說日本人的長壽就與經常食用味噌有關。
味噌的神奇之處就在於，不用油鹽醬醋糖，只用一種調料——「味噌「就可以完成。 一勺簡單樸實的味噌里，你可以同時品嘗出「鮮「、」甜「、」咸「三種甚至更多的味道。
在這個吃海膽的最美好的季節，喚醒你的味覺， 來True World Foods 就夠啦~
或掃以下二維碼開始採購
可享受9折優惠！
活動時間： 即日起-8月31日
最終解釋權歸True World Foods 所有哦~
HaoChiBu
【吃遍紐約】上篇 | | | 小吃 | | | | | | | |