三伏天后，這種水果正好吃，5塊一斤非常受歡迎

三伏天后，這種水果正好吃，5塊一斤非常受歡迎

三伏天過了，夏天也就過了。夏天咱們最愛吃的就是各種水果了，還有好多人問我，秋天快來了，秋天該吃點什麼水果呢？秋天天干，這種水果特別適合秋天吃的，八月份這水果正賣的火，三塊五一斤，天天你吃還能變白變瘦。

葡萄又叫山葫蘆，越熱的地兒種的葡萄是越甜的，不過想種甜葡萄，還得多給葡萄澆水的，葡萄本身是怕干怕旱的，一個星期就得澆一次水，要是忘了澆，葡萄就會被太陽給曬乾的，太陽要是很毒，葡萄種子也就長不出來了。

像南方的葡萄和北方的葡萄，吃到嘴裡就不是一個味兒，南方的葡萄要甜，北方的葡萄很澀。南方比北方濕，南方下雨也多，像夏天葡萄正是甜的時候，玫瑰小葡萄和提子，大部分都是南方產的哦！

它是什麼水果？它就是葡萄，葡萄含大量維素和維C，葡萄還含大量的鈣、鐵，秋天女孩子多吃點葡萄，還能變白哦！那葡萄怎麼吃才好吃，除了直接吃葡萄，還能做成別的東西吃嘛？

葡萄做成果醬也是很好吃的，那就和我一塊看看葡萄果醬是怎麼做的吧！

【葡萄果醬】

配料：葡萄 10斤、冰糖 1斤、精鹽 50克

烹飪步驟：1.葡萄先用清水洗凈。葡萄最好別用麵粉泡，麵粉泡過後，葡萄吃到嘴裡是很黏的。葡萄用鹽水泡十五分鐘，泡好後洗乾淨就行了。

2.鍋里倒水，把水燒開，再把葡萄放鍋里煮1分鐘，等葡萄有的開口了，在鍋里倒上一小碗涼水。把葡萄皮和葡萄肉分開。用手一擠就行了，可別忘了給葡萄去籽（我買的籽很少那種）。

3.鍋里加入葡萄皮子和冰糖，把水燒開，等煮到葡萄皮色兒變成黃褐色，再把葡萄皮撈出來。把葡萄倒鍋里煮開，用中小火熬，十斤葡萄熬一個小時，要是用的葡萄多，就熬時間長點。

4.熬葡萄時候，得多攪鍋，一開始葡萄是很黏的，等葡萄熬成深棕色兒，看著很亮葡萄醬就做好了。

烹飪小貼士：

1、怎麼挑好葡萄：好多超市裡賣的葡萄是裹著袋子的，還有的葡萄是用保鮮膜包著的，咱們要是想聞一下，看看葡萄壞沒壞都看不見的。不過咱們能隔著包裝袋子或保鮮膜拽一下葡萄，看看葡萄掛在葡萄枝兒上沒，要是一拽就掉了，可能葡萄肉早就壞掉了。

還有的葡萄也能聞見壞味兒的，剛壞了的葡萄是有一股子酒精味的，要是壞透了的葡萄，就是爛葡萄味哦！

2、怎麼挑個頭大，還好吃的葡萄：葡萄肯定不是個頭越大，葡萄月號初次的，好多人都覺得小葡萄比大葡萄好吃，像小的玫瑰香葡萄就比大的巨峰葡萄好吃，但同一串上的葡萄，肯定是越大越紫的好吃，要是一串葡萄上全都是大個的，那這串葡萄就是最好吃的。

3、買好多葡萄要是一天吃不了，就全都壞了。想吃鮮葡萄，就早上去買，吃不完就冷凍在冰箱裡。想吃就提前把葡萄拿出來，最好別放在保鮮層上，保鮮的葡萄會有一股子冰箱味，但冷凍的葡萄就和買的一個味，也沒別的味。愛吃鮮葡萄的，就天天都買鮮的，能不把葡萄放冰箱裡，就別放冰箱裡。