筆者在巡視藥店時，遇到過一位這樣的老年顧客：在門店通過骨密度測試測出骨量減少嚴重甚至有骨質疏鬆症狀，日常表現也有如關節痛、乏力、抽筋等缺鈣症狀。店員詢問後了解到老人日常飲食中高鈣食物（奶類、豆製品，海產品）攝入較少，於是推薦老人服用鈣製劑補充。結果老人說「我現在吃著鈣呢，一粒好幾百毫克的那種，怎麼還缺鈣呢？」
相信我們很多人都遇到過這位老人家的這種情況，花錢買了鈣，但是並沒有補上來。為什麼會出現這種情況呢？今天盧老師就這一問題談談補鈣那些事。
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有效補鈣，頻次與劑量很關鍵
鈣製劑進入人體後，在胃酸作用下分解為鈣離子，然後在小腸被吸收，服用鈣兩個小時左右，這個吸收的過程就結束了。在這個時間段內，我們的腸道大概能吸收500毫克左右的鈣。如果單次補鈣量大大高於500毫克，那麼多出的部分是會較難被完全吸收，而未被吸收的鈣，會通過腎臟代謝出體外。考慮到每日鈣需求量，單次補鈣量不超過500毫克是比較安全，而且有效的補鈣方式。
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有效補鈣，服用時間很重要
在一天當中，不同時間人體對鈣的需求量是不同的，吸收利用效果也是不同。千萬不要認為早晨起來先吃一粒鈣片，今天就可以高枕無憂了。想要補鈣效果更好，我們更推薦在午飯後一小時，與睡前一小時，分別補充一次鈣。這兩個時間段補充，可以有效的提升人體對於鈣的吸收利用。
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有效補鈣，吸收效果影響大
想要補鈣效果好一些，還要搭配一些必要的補鈣搭檔，與鈣共同服用時可以起到事半功倍的效果。維生素D是補鈣的最佳搭檔，既可以加速小腸對鈣的吸收，也可以調節骨鈣與血鈣的平衡，還可以促進腎小管對鈣的重吸收。
鎂與鈣搭配除了可以更好的維持肌肉與神經的正常興奮之外，還可以與鈣磷共同構成骨鹽，維持骨細胞正常結構、功能和生長。但是鈣鎂同補時鎂的用量很關鍵，攝入鎂過多時會阻止骨骼的正常鈣化（一般來說，鈣鎂同補時，成年人補充鈣鎂比例為二比一，未成年人鈣鎂比例為4:1，是比較安全的）。
除了這些，還有助於鈣吸收的CPP(酪蛋白磷酸肽)等都是補鈣的好幫手。
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補鈣，還得避開某些「坑」
想要補鈣效果好，還要在日常生活當中，避免以下這些會導致鈣流失加速或者影響鈣吸收的行為。
不可多喝可樂，濃茶與酒類。可樂當中的磷酸，濃茶當中的生物鹼，酒類當中的乙醇都會影響鈣在小腸的吸收；
避免攝入過多的脂肪。適量補充脂肪可以促進鈣的吸收，但是如果攝入過多的脂肪，反而會保持脂肪酸與鈣結合，影響身體對鈣的吸收；
補鈣時一定要控制草酸的攝入，以免形成草酸鈣。日常飲食當中富含草酸的食物主要有波菜、芹菜、香菜、甘藍等。