臨渭區市場監管局取締兩家血豆腐加工點

2019-09-30     新渭南

(記者:李平)9月30日中午,臨渭區市場監督管理局組織人民街道、雙王街道食藥監所、環食藥公安中隊和區食品稽查大隊20名執法人員,依法取締了轄區兩家非法血豆腐加工點。



這兩家加工點分別位於人民街道和雙王街道城中村,均是在民房之中,都沒有取得《食品生產許可證》。其中一家加工點直接在後院露天加工血豆腐,渾濁的血水發出刺鼻的氣味,製作好的血塊泡在水桶內,到處堆滿了雜物,環境衛生極差。此前,執法人員曾多次進行檢查,責令改正違法行為,但兩家加工點一直拒不執行。2019年9月30日中午,執法人員對兩家血豆腐加工點進行了取締,現場拆除了其用於加工生產的灶台,沒收了加工生產工具,對已違法加工好的血豆腐按要求進行了銷毀。



根據《陝西省食品小作坊生產許可指導目錄》,血豆腐不在小作坊許可目錄內,血豆腐加工應取得《食品生產許可證》。按照《食品安全法》第三十五條第一款規定,從事食品生產應依法取得《食品生產許可證》後方可進行生產經營活動。



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