每天儘可能避免添加糖，牢記戒糖的5種措施，讓自己變得更好

原標題：每天儘可能避免添加糖，牢記戒糖的5種措施，讓自己變得更好

越來越多人加入戒糖隊伍，因為糖給身體帶來了很多影響。有人因為吃糖身體變胖，而出現慢性疾病，有人因為吃糖肝臟周圍堆滿脂肪，這些原因讓人們自願加入戒糖隊伍。到底戒哪種糖呢？這裡說的戒糖指的是戒掉添加糖，就是白糖、砂糖、紅糖、冰糖、果葡糖漿、各種代糖以及過量的果糖。糖的類型有很多，需要戒掉的是添加到食物中去的那些多餘的糖，代糖儘量也不要吃，對身體沒有積極作用，只是一種無營養的甜味劑，果糖是水果和蜂蜜中的糖，需要避免的是大量果汁，值得注意的是水果不用戒，正常食用即可。

人們發明了榨汁機，本來一個蘋果的果糖含量是4克，可自從有了榨汁機以來，人們可以輕鬆吃進去10個蘋果的果糖，一下就是40克果糖，身體是不能耐受如此吃法的，這是熊的食量，不是人類的，想身體健康得吃完整的水果，而不是喝果汁。

每天儘可能避免添加糖，牢記戒糖的5種措施，讓自己變得更好。

1.不吃市售零食

這類食物很容易區分出來，比如蛋糕、麵包、餅乾、薯片、辣條、話梅、口香糖、巧克力等，只要是市售零食很少能找到不加糖的。在貨架上的商品80%-90%都是含糖的，也就是加入各種添加糖，並且有多種添加劑。這類零食是含糖大戶，配料表中白砂糖排在前幾位的都是含糖大戶。很多健康指導告訴人們吃糖每天要適量，吃25克以內，這就像告訴人們吸煙每次吸半根，三天吸一次，非常不好操作，吃糖和吸煙的機制是一樣的。第一是一份零食的含糖量可能超過70克，沒法適量，第二是越吃越上癮，越吃越多。如果想做到適量可能每次吃餅乾只能吃一片，吃冰激凌每次咬三口扔掉。假如覺得不累的話，可以這樣做，如果覺得想簡單點，直接一口不吃。

2.不吃紅燒類菜肴

家常菜里有很多菜品需要加糖，這種菜品比較容易區分，比如紅燒茄子、紅燒排骨、魚香肉絲、糖醋裡脊等，遇到香芋地瓜丸和拔絲地瓜更是能分辨。自己不要做這種菜，可以從軟體上學習其他烹飪方法，可以把飯菜不加糖做好吃。家人做飯喜歡做這類菜時可以選擇不吃，不可能沒有別的菜可選。儘量做到不吃，選擇其他菜肴吃，沒有可選性時，可以多吃點堅果、粗糧代替。

3.分辨健康食物中的糖

現在食物種類太多了，買回家的那些看似健康沒有添加糖的食物，仔細看配料表可能發現有很多是「甜品」。比如國外的那些麥片，吃起來不覺得甜，其實是加白砂糖的，只是加的不多不太甜而已。還有奶粉，買的時候看清楚是否加過糖。如果經常喝酸奶，那麼看看配料表中是不是有很多糖呢？有的低脂酸奶含糖量驚人。這類食物有很多，吃起來可能不甜或者是看起來是健康食物，但是吃進去的糖副作用比較大。

4.挑選調味品

想不吃糖上癮，戒糖需要付出時間採購新鮮食物回家自己做，外賣和其他即食食品多是添加糖的，只有自己在家做才最放心，自己可以不加糖做美食。這些時間的付出是值得的，剛開始會覺得太花費精力和時間，熟能生巧，時間久了習慣成自然，不會再覺得做飯費事，可以把自己做順手的飯菜記錄下來，每次照著做就可以了。下一步是仔細選擇調味品，醬油，耗油，豆瓣醬，香醋多是添加糖的，但能找到不添加糖的，多找一找，找到幾種後一勞永逸。

5.聚餐時先吃無添加糖飯菜

聚餐時很難做到完全不吃到糖，朋友過生日總不能一口蛋糕不吃吧，飯菜也多是加糖製作的，就連很普通的炒菜廚師也習慣加糖，因為那樣飯菜口味更好。平時儘可能不吃到肚子裡添加糖，不吃不合適的時候再吃吧，比如聚餐的時候，孩子遞過來的糖果讓你品嘗時就暫時吃一口吧。聚餐時主要吃不甜的食物，明顯是加糖食物少吃幾口即可。一年偶爾吃幾次糖也不會有太大影響，畢竟糖很難做到完全避免。香煙可以戒掉再也不碰，但是糖無處不在，只能儘可能避免。

為什麼費力戒糖呢？因為戒糖一周皮膚就會變的細膩有光澤，戒糖兩周後精力變得充沛，情緒比較穩定，食慾恢復到正常容易控制的模式，戒糖一個月後體重有所下降，腰圍小一圈，戒糖兩個月身體各項指標有可能恢復健康狀態。只有自己試過才知道戒糖的好處，實踐出真知，就算有個別人不認可戒糖的好處，但是只要自己身體發生好的變化，自己變得皮膚好身材好精神狀態好，這就是最重要的，說明戒糖非常適合你。