有人9天破產有人虧掉一套房,靠不賣隔夜肉爆火的美夢,該清醒了

2022-08-13     晴捺生活

原標題:有人9天破產有人虧掉一套房,靠不賣隔夜肉爆火的美夢,該清醒了

正所謂民以食為天,任何人在日常生活中都需要捨不得供給,並且對於我國的老百姓來說,做飯的時候一般傾向於比較新鮮的食材。在這一習慣的需求之下,一些菜市場或者生鮮門店發展得如火如荼。

在營養均衡的需求下,人們日常生活中除了要購買瓜果蔬菜之外,肉類也是為補給人體所需營養中不可缺失的一部分。或許很多人都聽說過錢大媽這個品牌,雖然現在的錢大媽已經成為火遍大江南北的一個生鮮超市,但是最開始的錢大媽卻只是一個小小的肉鋪。並且在錢大媽發展的過程中,其加盟商大多都面臨破產危機,那麼這是怎麼一回事呢?

在最初的時候,一位名叫馮冀生的人在廣東的某菜市場成立了一家小肉鋪,為了能夠滿足更多消費者的需求,從而拓展自己的生意,馮冀生便要求自家店鋪所售賣的肉類要保持新鮮,並掛出了「不賣隔夜肉」的標語。不得不說,馮冀生的這一要求確實抓住了人們消費的痛點,錢大媽小肉鋪的生意逐漸好轉,成為了當地菜市場最受歡迎的肉鋪。

隨著錢大媽小肉鋪的成功,馮冀生也積累了一定的資金,並開設了售賣肉類的生鮮超市。在此之後,錢大媽生鮮超市越開越多,整個廣東省幾乎都有錢大媽的店鋪。而規模的擴大化也使得錢大媽成為了獨霸一方的知名生鮮品牌,不賣隔夜肉的宣傳標語也成為錢大媽對外擴張的一張名片。

錢大媽的知名度以及成功無疑引起了投資公司的注意,而錢大媽通過與投資公司的合作,也在全國各地開啟了加盟店的生意。很多有創業之心的人也看中了錢大媽的成功和生意的火爆,希望能夠加盟錢大媽。根據相關的數據顯示,在發展高峰期的時候,錢大媽在全國各地的加盟商加起來可以達到三千多家。

在此過程中,錢大媽為了能夠吸引更多的創業者加入,便對外打出了店鋪經營失敗率只有3%~5%的宣傳標語。眾所周知,任何生意都是存在一定風險性的,只不過由於具體情況的不同,每個行業的失敗率都是不一樣的。

但不管怎麼說,錢大媽所給出的3%~5%的失敗率是極其低的,甚至不符合常理。但正因為如此的宣傳標語,所以很多加盟者都放心把自己的錢投入到錢大媽的店鋪之中,甚至有的人為了加盟錢大媽,而賣掉了自己的兩套房。

但是要注意的是,錢大媽雖然利用失敗率低的宣傳標語來吸引了更多的加盟者,但在此過程中卻忽視了加盟商需要承擔的風險以及失敗。事實上也證明,一些加盟商在加入錢大媽之後虧的血本無歸,之所以會造成這樣的狀況,其阻礙的一個原因就是錢大媽的銷售理念是不合理的。

一些在錢大媽生鮮超市消費過的消費者可能都會發現,在錢大媽生鮮超市買東西,不僅可以享受到隨時隨地的打折,並且在晚上7:30之後,錢大媽生鮮超市裡面都所有東西隨著時間的推移,所打的折扣還會更大,比如說一些錢大媽店鋪在晚上11:30之後就免費派送。

對於消費者來說,如此大的優惠力度自然能夠吸引他們前去購物,錢大媽藉此也能夠獲得穩定一些龐大的客流量,但是對於那些加盟商來說無疑是虧本的。畢竟實體店鋪的開設,需要承擔房租、水電費以及人工費用等等,店鋪過大的打折力度使得加盟店的生意雖然好,但卻賺不了什麼錢,甚至有的加盟商發現自己的店鋪開了幾個月,但是卻一直處於虧本的狀態。

不僅如此,根據一些加盟過錢大媽的人所表示,自己在加盟錢大媽之後,雖然店鋪的規模以及客流量能夠排到地區第五的位置,但實際上卻並沒有賺到錢,反而出於不斷虧損的狀態。

由此可見,錢大媽的銷售模式確實為自己的品牌贏得了口碑,並且積聚了足夠的客流量,但是卻把各位加盟商的利益拋出腦後,甚至完全忽視了加盟商的想法,這樣的做法肯定是不地道的。一些加盟商在意識到錢大媽的經營理念之後也感到心灰意冷,畢竟自己為了加入錢大媽而投入了大半輩子的錢,最終的結局只能血本無歸。

對於錢大媽來說,如果一直按照這樣的經營模式發展下去的話,那麼在生鮮市場中的地位可能也會隨之下降,而願意加盟錢大媽的人可能也會越來越少。

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