雞胸肉最好吃的做法是又香又脆，比烤肉還好吃，又不會太燙髮胖！
雞胸肉作為健身減肥的好食材，在日常生活中很受歡迎。不僅健身的人喜歡吃，我們也吃雞胸肉，因為雞胸肉的肉質很軟，很有嚼勁，剛吃的時候還能聞到淡淡的香味。咀嚼幾下後，會有淡淡的甜味。再嚼幾口，肉香便在口中綻放，可口的。特別是雞胸肉是用孜然味做的，讓雞胸肉吃起來更加鮮美。不僅聞起來香，而且吃起來酥脆，比烤的好吃，更美味健康。
而孜然雞胸肉的做法也很簡單。簡單地腌一下，然後加入一些香料，攪拌混合。方法的難度不言而喻。關鍵是香料。香料放得好，煮出來的菜的味道當然更好，讓大家更加的心動。而且孜然雞胸肉不僅香脆，而且比烤肉還好吃。同時，它吃完不上火，不僅吃完不生氣，而且不胖，所以可以常吃。那麼下面的小零食會告訴你詳細的做法，大家可以跟著步驟一起來做哦。
【孜然雞胸肉】
我們只需要準備雞胸肉，鹽，糖，生粉，孜然粉，辣椒粉。雞胸肉要有彈性，用手一摸，印象很快就會恢復原狀。同時，雞胸肉一定要粉嫩有光澤。買好所有的食材，就開始做飯了。
【詳細過程】
第一步：取出一塊雞胸肉，把肉放在水裡，然後開始洗，然後把肉洗乾淨，丟在水裡，然後把肉放20分鐘，然後拿出來，洗幾次次，瀝干水分，扔在砧板上，然後將雞胸肉切成小塊，將切好的雞胸肉放入碗中。
步驟2：然後在雞胸肉碗中加入各種調料，依次加入鹽、糖、生粉、孜然粉和辣椒粉。所有調料準備好後，取出切塊，放入雞胸肉。然後把雞胸肉放在一邊腌40分鐘。一定會很好吃的。
第三步：時間到了，把雞胸肉從冰箱裡拿出來，然後開鍋。鍋洗凈後燒熱，加入適量油。炸至雞胸肉熟透後，即可關火出鍋。
一份比烤的還香、脆、好吃的孜然雞胸肉就做好了。這真的是煮雞胸肉的最佳方法。做法也超級簡單，攪拌加調料即可，一點難度都沒有。所以如果有空的話，可以自己在家做一道孜然雞胸肉。