用種子怎樣種韭菜？三步在家種出新鮮、肥美的韭菜
2024-08-03 王振燁
很多朋友想了解韭菜種子怎麼種，其實韭菜是容易種的蔬菜，在家裡的花盆裡，用韭菜種子播種也很容易，這樣在家就能經常吃到自己種出來的新鮮足味的韭菜了。
首先，準備些種子，摘一些自己成熟的韭菜種子也可以。
如果早春播種，土溫和氣溫偏低，為了快出苗可以浸種催芽。晚春或初夏播種的話，就不需要。韭菜浸種催芽的方法：就是在播種前4～5天，把種子放入30℃左右的溫水中，24小時後用冷水淘洗乾淨撈出，用乾淨的紗布為裡層，乾淨的濕麻袋為外層包好，放在15～20℃的溫度條件下進行催芽。催芽期間，每天用清水淘洗一次，經3～4天露芽，就可以播種。
韭菜播種時間：一般是在3月到5月，以春季播種比較好，夏季播種宜早不宜遲。韭菜是多年生的蔬菜，秋播也非常合適。
小苗長出後，經常記得給它澆水施肥。雖然剛發芽韭菜細細的，長得不快，後面到時候長得綠油油的很快。就可以割下來。以後經常可以吃到新鮮美味的韭菜了。
種韭菜還有一個小技巧，就是種滿三年韭菜之後，全部挖出來，連根一起，換一些盆土，施足底肥，特別是草木灰，再重新種下去，韭菜會長勢更好的。吃完一茬又一茬。
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