寧夏青銅峽:葡萄基地「種」出生態屏障

2023-11-11   光明要聞

原標題:寧夏青銅峽:葡萄基地「種」出生態屏障

11月初,冷風陣陣,寧夏吳忠市青銅峽維加妮酒莊內卻還是滿眼充滿生機的綠色。走進酒莊,濃郁的酒香撲面而來。

維加妮酒莊莊主張毅告訴記者,目前公司主營的「蘭山伯爵」「甘鴿日曆」品牌從2014年上市以來,在國際比利時布魯塞爾、德國柏林、法國國際葡萄酒大賽中,5次獲得大金獎,26次獲得金獎。」

維加妮酒莊的成績是青銅峽市葡萄酒產業良好發展的縮影。「我們現在打造酒莊看重品牌引領,注重專業性,打造精品酒莊,投資的規模和方向也注重專業背景和合理規劃,不主張『一窩蜂』地投入。這讓我們的酒莊和產品有了自己的優勢,產區的影響力也有所提升。」青銅峽市葡萄酒產業發展服務中心主任朱銳說。

為了實現「專人辦專事」,青銅峽市開展葡萄酒產業急需緊缺的種植師、釀酒師、營銷師及職業經理人等實用型人才的培養培訓工作,組織葡萄酒產業從業人員40人參加賀蘭山東麓葡萄酒產區高素質農民第二期培訓班、舉辦3場葡萄氣象服務生產技術培訓班,培訓酒莊企業種植師53人、聯合人社局舉辦1場青銅峽市葡萄產業勞務用工對接座談會。7月邀請專業培訓老師為全市19家葡萄酒企業共38人開展有限空間作業培訓。

據介紹,青銅峽市產區20家酒莊參加第108屆春季糖酒會,舉辦3場大師班及「黃河明月夜印象青銅峽」招商推介大會,累計簽約超6億元,簽約金額創歷年之最。「西鴿」獲得國際葡萄酒產品品牌榜第15位、位列全國第三,華昊酒莊的「馬瑟蘭·家族珍藏干紅葡萄酒」獲得寧夏賀蘭山東麓產區唯一一個大金獎。2023年,共獲得獎項97個,其中大金獎11個,金獎37個,完成銷售2.26億元。

「現在我們的葡萄酒產業每年為周邊農戶提供就業崗位6000人,產區涉及的幾個村子許多都是移民搬遷過來的,他們的就業問題也依託葡萄酒產業得到了解決,人均收入2.4萬元,當地農民收入中的1/3來自葡萄酒產業,有力地帶動了農民增收致富。」朱銳說。

(2016年的鴿子山地區)

葡萄的種植不僅帶來了經濟收益,也改善了生態環境。種植釀酒葡萄的賀蘭山東麓沖積扇地貌泥沙和碎石多,土壤表面多孔,下層土緊密鬆軟,氣候乾燥,晝夜溫差大,不適宜種植糧食作物。在沒有種植葡萄以前大部分是空置的「干沙灘」,種植葡萄以後則成為了可以增收的「金沙灘」。釀酒葡萄種植將G110國道以西10多萬畝荒山荒地變成了綠洲,酒莊綠化及防護林建設大幅度提高了產區森林覆蓋率,葡萄園「淺溝種植」減少了水土流失,成為賀蘭山東麓靚麗的風景線和青銅峽市的生態屏障,實現了荒漠變綠洲,既建設了明星產區,又改善了生態環境。

(2023年的鴿子山地區)

此外,葡萄酒產業還帶動了文化旅遊、包裝物流、電商等迎來發展機遇。青銅峽市組織酒莊企業參加了第八屆中國寧夏牛首山登山徒步大會、寧夏黃河金岸馬拉松、陳袁灘鎮唐灘村文化旅遊節、西部優秀曲藝展演暨「花開新時代」青銅峽市第六屆牡丹文化藝術節、馬長灘開展「星空音樂節」等展示活動。組織酒莊企業參加寧夏賀蘭山東麓葡萄酒消費節暨第三屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒大賽、首屆布魯塞爾「馬瑟蘭國際葡萄酒大賽」,吸引遊客1.2萬人,實現葡萄酒銷售收入51.14萬元、旅遊收入8.05萬元,實現葡萄酒產業與文旅的融合。酒莊年接待遊客達20萬人次以上,成為青銅峽市全域旅遊不可或缺的元素。(光明日報全媒體記者張文攀 通訊員 楊璞駿)

[ 責編:張悅鑫]