我們都見過孕婦「坐月子」，簡直就是老佛爺級別的待遇。其實葡萄苗卸果後，也需要卸果、「坐月子」。
葡萄苗收後管理與開花期、掛果期管理同樣重要，采後葡萄苗園管理的好壞直接影響到明年的生產。
采果後的管理主要是保葉，恢復「產」一系列重要措施，如促進根系生長和花芽分化。管理技術如下：
采後施肥
從葡萄苗果實收穫到落葉，是樹木的營養積累期、枝蔓的成熟期和葡萄根系的第二個生長高峰期；此時，高溫和土壤溫度有利於基肥的分解利用，防止葉片過早脫落，延長光合作用時間，也有利於根系的生長和受傷根系的維護。
一般在秋初，葡萄苗采果後立即施肥。
施肥方法
(1)沖或噴洒月子肥
葡萄苗的結果會消耗大量的養分。為保證其儘快恢復生長，果實收穫後應及時施肥，補充樹木營養。這種施肥也叫做「月子肥」。
每月肥料的施用時間約為採摘後一周。用水沖洗或噴洒葉片。肥料可選用氮、磷、鉀的水溶性肥料、尿素、磷酸二銨、硼肥的混合物，每5-7天噴洒一次，連續3-4次。
（2）基肥
9月下旬至10月中旬為宜。一般每畝使用3-4噸腐熟農家肥或4-5噸優質土壤雜肥，再加上40-50公斤復合肥，施在溝內，然後覆土。(農家肥一定要腐熟，有的種植者急著出去施生糞)。
幼樹採用環溝施肥法，在主幹外圍30-50厘米處挖出20-30厘米的環形施肥溝。
成年樹可根據情況選擇輻射溝施肥法或條溝施肥法。
輻射溝施肥法是在距主幹30-50厘米的地方向四面開一條由淺到深的溝，長度取決於植物之間的距離。挖溝時注意避開主根，每1-2年更換一次輻射溝施肥。
條溝施肥法是在行間、株間或間隔採用人工或機械開溝施肥，也可結合深翻進行。
抗旱保葉
乾旱對植物葉片影響最大，常導致葉片過早死亡脫落，不利於樹木養分的積累。
88月到10月，葡萄經常面臨秋旱的威脅，所以要注意抗旱灌溉。如果連續15-20天出現乾旱晴天，就要灌溉。溝灌和穴灌可用於灌溉。
溝灌是在葡萄之間開溝，深20-25厘米，寬40-50厘米。距離2米的成年葡萄園可以在兩行之間開一條溝。灌溉溝垂直於灌溉水道，灌溉後填充溝。
穴位灌溉是在主幹周圍挖洞，將水灌入其中，以灌溉為度。穴位數量取決於樹齡，一般4-8個，直徑約30厘米。穴位深度以不傷根為準，灌溉后土壤恢復。嚴禁漫灌、猛灌、長灌。