每次走過這間咖啡屋，忍不住慢下了腳步。
讓路人慢下腳步的不是香氣或音樂，而是滿牆、滿院的多肉植物。很難說這是一家以多肉為主題的咖啡館，還是以咖啡為輔的多肉花店。
這家店開在美國加州海岸邊的Oceanside市，多肉主題可不是噱頭，在桌上擺兩盆完事的那種。老闆實實在在的做到了，每一塊牆面、角落、桌面都是多肉。肉肉發燒友來到這兒，很可能會開心到昏厥。
加州氣候溫和，日夜溫差較大，全年乾燥少雨，是多肉生存的美妙天堂。在加州，許多旅館、庭院的空地都種滿多肉，甚至路邊都可能長滿小肉肉，比如這種：
加州老百姓在如此密集的肉肉轟炸下，很容易產生審美疲勞，但succulent cafe還是讓加州人民直呼：「Amazing」！
光是對門頭的裝飾，老闆就夠下血本的
這面震撼的裝飾牆，至少用了10種多肉，美得像幅畫
一樓多是質地較硬，蓮花狀的肉肉，拼成一個加州叢林
二樓陽台則使用細長的豆角佛，像拂柳一樣飄逸
老闆Peter Loyola是一個狂熱的多肉愛好者，他很清楚發燒友們喜歡玩拼配。若只把不同品種的多肉種在一起，未免太小兒科。他把每一個角落都搭配得很有魅力，融合了多肉、園藝和藝術三者特點。
老闆Peter Loyola
很多人想做多肉主題店，弄來弄去，差了好幾個意思。因為看上去不夠立體。
怎麼理解「立體」呢？就像上海和香港，就是兩座非常立體的城市，看上去侷促巴巴，走進去別有洞天，高低錯落，大小相宜。
Peter的店有層次感，針對不同角落，他採用的園藝手法豐富多樣，一是非常注重器皿的使用，二是把多肉打造成各種形狀，讓整個空間看起來不死板。
架高，讓肉肉爬起來
在木頭上躺著，和牆上的藤蔓植物聊天
做成多肉花環垂掛
用鳥籠豢養它們
使用三角形的藤編籃，打破死板
細看，總會有幾個垂吊的多肉，像一抹逗號
廢棄的鞋子也是造景的好幫手
擺在桌面上的盆栽，不誇張，但很Q
瓶塞也別浪費，塞幾顆肉進去
在Peter這，器皿有各種尺寸的大小，器皿甚至是一隻鞋；多肉可以凹成圓形、三角形、矩形、心形……形態能站著、躺著、傾瀉著……就像如如不動的土、暢快的溪流、跳躍的小鳥……這就是「立體」。
整個succulent cafe就是Peter的藝術作品，在這裡慢慢喝完一杯香醇的咖啡，相信你也終於盤算好了，要把哪盆帶回家。是的，店裡所有的多肉作品都可以購買。
每到周末，這裡還有當地音樂家和藝術家的演出，Peter歡迎他們來展示作品，就像他展示自己的多肉作品一樣。
充足的日曬，柔和的海風，復古的建築，美妙的音樂……肉肉需要這些先天條件，才能更好生長，但誰說人不需要呢？
放肆了……
啊，我願做加州沿海的一顆多肉~