胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
又熱了起來，好吃的家常菜，能讓情緒很快穩定下來
秋老虎真的是厲害呢，這幾天又熱回三伏天了。在家裡隨便拖個地就一身汗，悶熱的天氣里真的很不舒服。好在， 孩子說教室還不算太熱，開電風扇的話還是能接受的程度，主要就是體育課上下來整個人還是很不舒服的。
最近小朋友每天回來吃飯都是挺開心的，因為最近的菜是她提前點好，我早上照著她的要求來買的。這樣我真的很省事，畢竟買菜才是一天之中最讓人頭疼的事情呢。一般都是她點一個菜就行了，然後我再隨便炒個菜，炒個湯就可以了。
【家常菜之萵筍炒香乾】
主要食材：萵筍，香乾，青椒
具體做法：
萵筍去皮之後切成薄片，香乾切成絲，青椒也切成絲備用。
鍋里放油燒熱之後把萵筍片倒進去翻炒至斷生。
萵筍炒好之後把香乾絲和青椒一起倒進去翻炒均勻。
加一點生抽，一點點開水，加水是為了讓食材更好的入味。最後我加了點豬油添香，一點鹽提味，撒上一點香蔥就可以出鍋了。
小朋友最近突然就愛上吃萵筍了，但最近萵筍也挺貴的，這次買的是6元一斤了。不過之前我倒是很少買萵筍也不知道是不是一直這麼貴，小時候家裡種萵筍，但我真的不太愛吃，現在反而會時不時買些回來炒著吃，真的很好吃。
小朋友愛吃的食材，不管怎麼搭配都說香，挺好