最醜陋的藤壺，寄居在海洋生物身體上繁衍生息，成為了動物們眼中揮之不去的夢魘，可在人們的眼裡，藤壺中的鵝頸藤壺卻是一道高端食材，是一道最鮮美的海味。
這究竟是怎麼回事？下面，我帶大家一起走進鵝頸藤壺的世界！
關於鵝頸藤壺
哪都有達爾文系列，藤壺是達爾文研究過8年的生物，名字也是他取的，「藤壺」兩字看著優雅，一度讓我認為達爾文取這個名字是為了掩蓋它的醜陋。
藤壺屬節肢動物，頭部有點像馬的牙齒，尤其是鵝頸藤壺，還伸著一條長長的脖子（約15公分），和鵝脖子相似。
脖子下端連接的黑白色鈣質骨板，漲潮時骨板張開，不斷伸縮其褐色的觸手，過濾食物，脖子也跟著晃動，退潮後，骨板關上，又開始修生養息。
長相怪異，奇醜無比，又名觀音手、佛手螺、狗爪螺、海雞腳，妥妥的海洋生物「四不像」，關鍵還是一簇簇生長，密密麻麻，看著怪瘮人的。
嚇人是一方面，藤壺中空的梗節不但能將自己固定在礁石上，還能吸附在船底、木樁、鯨、海龜上，跟隨著它們四處漂泊和闖蕩，一動不動就能海游五洲四洋，在動物界也是獨一份。
正是它有這種不要臉的海遊方式，讓海洋生物和海上從業者們都十分討厭它。
海洋生物討厭鵝頸藤壺的原因
說起海洋生物，可能人們對鯨和大鯊魚最可怕，因為它們龐大兇猛，讓人膽寒。
可鵝頸藤壺，一個不起眼的海洋生物，令這些龐然大物都聞風喪膽，是鯨、海龜等動物的夢魘，藤壺表示，鯨在我這裡，只有被欺負的份。鯨也萬萬沒想到，我會和名不見經傳的藤壺扯上關係。
嚴格意義來說，欺負鯨、海龜等動物的元兇並不是鵝頸藤壺，而是它們的近親龜藤壺、嵌鯨藤壺、隱鯨藤壺等。
正宗的鵝頸藤壺主要生長在帶海岸的礁石上，守候一方安寧，它的這些近親可不是安分的主，常常寄居在海洋動物身上生活。
鯨和藤壺在長期博弈中，也讓藤壺得到了進化，其特殊的龜板結構可以牢牢地扎進鯨的皮膚，吸附在脂肪層上，仍由鯨前滾後翻，藤壺就像牙齒一般，錨固在鯨的身上紋絲不動。
藤壺可不挑，鯨身上的任何部位都是它們紮營的目標，遇到皮厚的地方時，大不了換一個地方。
最可惡的一點，藤壺竟然跑到鯨的私密部位周圍紮營，作為鯨的重要器官，可想而知，它要承受怎樣的痛苦。
藤壺唯一厚道的地方，它很少汲取鯨的營養，而是讓鯨帶著它們四處覓食，因為藤壺主要吃海洋中的浮游生物。
在2013年時，科學家發現一頭死亡的雄性座頭鯨私密處長滿了藤壺，足見藤壺對座頭鯨的傷害程度之深。
對於鯨而言，身軀龐大皮糙肉厚，有時還能甩掉部分藤壺，還能減輕痛苦，可對於體型小、行動緩慢、能量攝入少的海龜來說，藤壺寄居在身體上，簡直要了龜 命。
如果海龜不小心捅了藤壺窩，它面對的將是無窮無盡的折磨，此時，各式各樣的藤壺爭先恐後的寄居，其中龜藤壺較為常見，它會在海龜身上長的特別大。
2017年一群海洋動物學家，在我國台灣省屏東縣某海域，發現了一隻全身布滿藤壺的綠蠵龜，其中有一個龜藤壺竟然生長在了綠蠵龜的腦門上。
這對於綠蠵龜來說，絕對是一場滅頂之災。
同時，也有人發現，在很多被衝上岸的海龜身上，藤壺的寄居密集程度讓人直起雞皮疙瘩，以致於海龜都失去了自身的模樣。
所以，以鯨和海龜為例，大家知道為什麼海洋生物最討厭藤壺了吧？
不光是海洋生物，海上從業者也討厭它
藤壺不光禍害海洋生物，它還喜歡在船底、碼頭、海底光纜等地方安營紮寨，讓人們也十分討厭它。
以船舶為例，船底吸附的藤壺越多，船身就越重，阻力就越大，不僅耗費燃料，還會造成船舶觸礁風險。
藤壺堅硬的外殼處理起來可不省心，靠蠻力敲打擊落是行不通的，往往會採取剮蹭或求助化學試劑才能除掉。
鵝頸藤壺的剋星
藤壺讓動物和人都很頭疼，它們幾乎沒有天敵，只有兩種動物，可以限制它們的繁殖速度。
第一種為貽貝，它是攻破藤壺地盤的高手，通常情況下，貽貝會侵占藤壺的老巢，吃掉它們的幼體，可以放緩後代的繁衍。
第二種為海星，藤壺是海星的最愛，它大小通吃，不過海星也只能吃掉藤壺的肌肉成分，在海星飽肚子後，藤壺外邊那層堅硬的外殼還會牢牢的黏在原處，繼續成為寄居蟲的寄居場所。
藤壺能寄居龐大的鯨，可拿鯊魚無可奈何
從藤壺寄居的習性來看，它喜歡游的慢、肉質好、表面凹凸不平的動物，對於游得快的動物，強大的水流讓它們受不了，就算寄居了，也很容易被沖刷掉。
比如座頭鯨游速最快在4海里/小時，而海豚正常游速達到20英里/小時，大白鯊的平均配速在30英里/小時左右。座頭鯨很自然地成為了藤壺寄居的目標。
另外，鯊魚身上有一種「盾鱗」物質，這種物質堅硬無比，藤壺使出吃奶的力氣也扎不進去，因此鯊魚身上是很乾凈的。
討厭歸討厭，但鵝頸藤壺卻是人間美味
我看到鵝頸藤壺怪異的外形，除了全身起滿雞皮疙瘩外，很難想像誰是第一個嘗鮮的人，可當跨出第一步，品嘗到它的美味後，又讚不絕口，吃了還想吃。
在葡萄牙和西班牙，鵝頸藤壺被視為珍饈，各地銷售價格也居高不下，由此可見它的美味程度。
我們也能看到許多獵手冒著生命危險去礁石邊緣採集鵝頸藤壺，要知道，把這種頂級海味送上高級餐廳，能得到不菲的回報。
藤壺硬皮下的肉質異常鮮美，是世界上最貴的食材之一，在歐洲各國，價格在幾十至上百歐元不等，進口到我國，一斤的銷售價格能達到1000元左右。
在美食界，鵝頸藤壺素有「來自地獄海鮮」的美譽，因為它的生存條件除了寄居在海洋生物身體上外，更多時候是集中生長在礁石縫隙間，或接近海面的峭壁上，這地方波濤洶湧，採摘難度很高。
西方有一門職業叫「藤壺獵人」，這類人為了尋求生活刺激，常常掛著繩索去撬鑿峭壁上的藤壺，失足喪生的人也不少。
高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式，鵝頸藤壺也是一樣，它不需要過多繁瑣的烹飪，煮熟後就可直接吃，也可加入少許白糖、檸檬或辣椒調味，增加鮮度。
食用時，把外層的硬皮撕開，吮一口裡邊的貝肉，裡頭溢出來的鮮甜汁水，回味無窮，鮮美程度遠勝於蟹貝和海螺，同時還帶有濃郁的大海味道，乃人間至味。
其實，這種美味在我國沿海一帶並不是很多，通體來說，歐洲的肉多好吃，國內的肉少粗糙。
可以說，能吃，好吃，就是吃貨們的福音！若平價一點，在餐桌上可能很常見，奈何太貴了，平民老百姓消費不起。
寫在最後
雖然藤壺很討厭，但存在即有理。大自然中的一切原生物種都是各自生態位中的一環，都有其存在的意義。
藤壺寄居在海洋動物身上雖然會引起海洋動物的不適和痛苦，但只有極少數會造成該寄主的死亡。總體來說這個生態圈還是平衡的。
我甚至設想，藤壺大量寄居會引起該宿主游泳速度變慢，可能潛在中會成為有些不太成功的海洋掠食者捕食的機會。讓它們也能過一定地延續下去。
作為人們來說，對於自然界的任何生物，首先想到的第一條，能吃嗎？就好比鵝頸藤壺一樣，它令眾多海洋生物討厭，可卻讓人們回味無窮！
你們對鵝頸藤壺的第一印象是什麼？吃過這種美味嗎？歡迎留言討論！