為規範食品攤販經營行為，加強食品安全監督管理，保障人民群眾身體健康和生命安全。三穗縣不斷優化食品攤販管理、監管、服務水平，著力當好食品攤販「小管家」。
劃定區域促規範。由綜合行政執法部門及鄉鎮（街道）按照方便群眾生活、合理布局、不妨礙交通的原則，劃定適宜食品小攤點經營的區域和時段，督促主動進行備案登記，確保經營有序、管理規範，進一步激發消費市場活力，提升城市「煙火氣」，更好滿足群眾生活消費需求。
強化監管促安全。緊盯校園周邊及車站等重點區域不放鬆，依託網格化監管，對食品小攤販開展常態化監督檢查，重點檢查是否持有效健康證、食材來源渠道是否合法、是否經營過期變質食品等，確保群眾飲食安全。同時，面對面向食品攤販進行宣傳，不斷提高食品安全意識。截至目前，共檢查食品攤販148家次，責令整改問題27個。
優化服務促保障。在監管過程中，主動靠前服務，及時宣傳相關政策，對食品攤販想固定和擴大經營及辦理相關證照的及時給予指導和幫助，確保攤販需求第一時間得到解決。同時，對全縣從事食品行業從業人員辦理健康證給予免費，切實減輕經營者負擔，讓經營者真正感受到黨委政府的關懷和支持，增強經營的信心和決心。
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通訊員：吳吉超
編輯/ 一審：邰萍
二審：吳子勇
三審：陳守仲
核發：吳遵智