「普洱名茶譽四方，一杯足使滿堂香。」一杯茶在未入口之前，它縈繞在空氣中的裊裊茶香已經讓人沉醉，茶香能帶給我們最直觀最愉悅的感官衝擊。
描述普洱茶傳頌度最廣，最優美的恐怕也就是「香於九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪」，這句詩了。
不僅著重誇讚了普洱茶圓得就像是中秋時期圓滿而又美好的滿月，更是突出了普洱茶帶有悠揚濃郁蘭花香的這個特點。
一句優美的詩給普洱茶披上了神秘高雅的外衣，讓人不得不去想要了解它，品茗它！
然而即便是蘭花香也是有很多區別的，或高雅，或張揚，或魅惑，或深幽，自古以來蘭花香也是高級茶葉獨有的特性。
恰似文人之養性高潔，疏放清逸，茶，唯有雲生霧養，生於清逸山林之中，方可能有蘭香。
蘭香是出現在少年過渡到中年的青年普洱茶，所以蘭香兼具了荷香及樟香之美，而且也比較含蓄，蘭香是普洱茶中最珍貴的茶香。
蘭香有一種幽然之香，清爽幽雅，有助於醒腦，全身感覺舒暢，留在嗅覺久久不消，使人產生一種強烈飲用的慾望。
但任何一種茶葉的香氣，都是該茶所含芳香物質的綜合表現。
茶香需要溫度來提，殺青時的鍋溫就可以使茶葉內的芳香類物質發生生物化學反應，茶葉中已發現經鑑定過的芳香類物質有300多種，中小葉種類最香，比如倚邦、曼松的茶葉。大葉種類稍次，比如勐庫、老班章等。
不同茶樹品種、不同產地與季節、不同加工工藝與茶類等，都對茶葉的香氣有重大影響。
其實很多香氣是在不同的環境中儲存後發生改變的，把同一款茶葉放在溫度、濕度大不同的地域儲存，多年後品飲，它們的香氣、湯色、韻感都有所不同。
所以茶葉不同的香型，最初受生長環境和工藝的影響，成品之後又會因為倉儲的變化而發生變化。
蘭花香自古以來被稱作「王者之香」，茶葉的蘭花香珍貴程度由此可見一斑。說起蘭花香普洱茶，不得不提的就是最為獨特的景邁蘭花香。
景邁古茶之所以會擁有「王者之香」，原因之一是景邁古茶樹上寄生有蘭花，茶葉本身具有很強的吸附性，加之長久以來與蘭花寄生共存，景邁山古樹茶在蘭花香氣的滲透摻和之下，慢慢的就擁有了蘭花香。
但更關鍵的原因，還是景邁獨特的山頭土壤結構、氣候條件、海拔等造就的山頭特色。
景邁古茶園內的土壤屬於赤紅壤，乾濕季明顯，茶樹長勢好，普遍較為粗壯，也造就了屬於景邁的獨特蘭香與滋味。
在混生、原始的生態環境里，茶樹生長養料充足，芳香物質積累豐富，製成的景邁茶野韻十足，香氣馥郁，贊之為「蘭花香」；
茶湯入口偏甜，清新舒服，稱之為「景邁甜」。景邁大寨甜香尤其突出，以「大坪掌」為代表；芒景大寨略帶苦味，回甘持久綿甜，以「哎冷山」出名。
景邁茶的風味受到茶友們的喜愛，而且還能隨時間而增值，這歸功於茶園背後茶農祖祖輩輩的智慧管理，堪稱「人與自然和諧相處的典範」。
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