從不剩飯，從我做起！讓每隻盤都是一隻光禿禿的盤

我是一隻盤子，一隻光禿禿的盤子。

聽說，我最近引領了時尚，在全國掀起一陣風

就是這麼自信，往下瞧

五愛小區一家中型餐飲店內，鄰窗的三位客人正在打包剩下的菜品，把我颳得乾乾淨淨。

隨機走訪幾家星級酒店，在自助餐區，大部分的人都是少量多次拿取食物；而包廂內還我「美麗身體」的現象更為普遍。

好棒哦！

但是...但是...也有不好的現象，讓我不得不「負重前行」

化工路一家麵館，有兩位顧客將近半的食物留在我的「身體中」，就這麼瀟洒離開。

其他餐飲店

哪怕是量非常少的兩小碟菜也只吃了一小部分，有的甚至是2人點了四五個菜，我的「身體」真的有點「吃不消」。

每天晚上，我們都會聚在一起「比美」。我們發現在大酒店中的光碟率基本能達到七八成，而路邊的快餐小炒店，光碟率往往不到五成，吃一半剩一半的現象十分普遍。

如何踐行「光碟行動」 讓我更美麗

「光碟行動」自2013年提出到落實，截至2019年，市文明辦、市場監管局已經累計發放文明餐牌8萬塊，製作文明宣傳貼紙12萬張，全市約12000家餐飲單位主動張貼了珍惜糧食提示標語。

銀都酒店

除了最基本的提示標語之外，酒店還設置了相應的獎勵和懲罰機制，督促大家「光碟」。銀都酒店餐飲部經理吳永潮說，如果客人把食物全部吃完，酒店就會送上小禮物，鼓勵他們以後都「光碟」不要浪費。

商城賓館

工作人員會根據人數限定菜量，也會主動準備打包盒，引導客戶就餐後打包。商城賓館餐飲部經理祝琴說：「從廚餘垃圾就能看出來，以前每天至少都是十幾桶，現在的話只有五六桶。」

事實上，「光碟行動」不僅僅靠餐飲部門的努力，更需要全社會各界的參與。只有全社會營造出良好的氛圍，才可能將每張桌子的「光碟率」達到100%，讓「光碟」成為義烏人文明就餐、厲行節約的生活態度。

市民監督團成員王小琴

「我自己平時也比較注重這方面，無論是在家還是在外面吃飯，都會按人頭點菜，不夠可以再加，實在吃不完就打包回家」。

今天不剩飯，從我做起，我是光碟，一隻光禿禿的盤

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來源：義烏市融媒體中心 《今晚播報》