曬曬2元一份的工作餐,兩葷一素一湯,可我們從不喝湯,你知為何

2019-08-02   精靈a的美食坊

來來來,給大傢伙曬一曬,精靈公司的工作餐吧,我們公司的標準:早餐1元(一粥一主食),中,晚餐各2元(兩葷一素一湯,配大米飯),當然了,在如此高價的年代,區區2元是肯定做不到的,超出的部分,公司出錢補貼,所以總體來說,伙食不算太差,因為精靈有時候也會出差去別的廠家,嘗了人家公司飯堂的飯菜後,稍為比較出來的。

公司人員不算多,300人左右吧,湖北,湖南,四川等地區的人員比較多,所以飯堂的廚師配菜,每一餐都必須保證有一個是辣味的菜,否則將會引來反對聲音一片一片的。東北廚師炒菜的最大特點,配色基本上都是胡蘿蔔片,胡蘿蔔絲的滿天飛。

之前有一陣子沒在公司吃飯,因為中午只有1小時的午休時間,趕回家去做飯,時間緊張不說,現在又是大熱天,人也熱的受不了,所以又重新買了飯卡,順便給大家看看,我的午餐,都吃了什麼吧!

這是炒生菜,肉末燒豆腐,青椒炒鴨塊。豆腐和青椒,都比較下飯,這一餐有它倆就夠了。

這是炒空心菜,水煮麻辣燙,滷雞腿。麻辣燙裡面有千張,丸子,小白菜,蘑菇,豆芽,煮的時候加了火鍋底料,麻麻的辣辣的,下飯不錯;雞腿有鹵和炸的,因為上火了,所以選了滷雞腿,可能是比較厚實,裡面沒啥味道,碎成小塊,蘸著麻辣燙的醬汁吃,才覺得夠味。

這是炒油麥菜,萵筍肉片,芋頭燒排骨。這一份菜,都不是精靈特別喜歡的,因為排骨是冷凍品,芋頭不太喜歡,只挑了萵筍吃了個6分飽,權當減肥了。

這是炒上海青,青椒雞爪,肉末豆腐。青椒雞爪燒的夠味,全部吃光光了;剩下的青菜和豆腐,只嘗了一點點。

這是炒上海青,香酥蝦,肉末燒茄絲。蝦是裹上粉下油鍋炸的,很香很酥脆,茄子切成細絲先炒後燜,這兩樣菜不錯,特別是茄子,全部掃光光了。一起吃飯的同事也稱讚這茄子燒的好吃。

這是炒油麥菜,青椒雞胸肉,肉絲胡蘿蔔。之前做胡蘿蔔,總是愛切成小丁跟肉燒,可能是有人提了意見,才改成切絲炒的,不是我們嘴挑剔,切絲炒的就是比切丁燒的要好吃一些,哈哈。青椒雞胸肉是我的菜,全部吃光了。

我是發現了,飯堂的素菜,總是在油麥菜,上海青,空心菜和大白菜之間換來換去的,偶爾才會弄一點像清炒冬瓜,燒南瓜,炒豆芽之類的;另外,湯的話,就是紫菜蛋花湯,豆腐蛋花湯,西紅柿蛋花湯,白蘿蔔絲蛋花湯這幾樣輪流轉, 一位經常跑食堂的同事告訴我們,一大桶的湯,最多放5個雞蛋,然後就是不要錢的味精放幾勺,想著我們都好幾年沒吃過味精了,果斷放棄喝湯了,除了偶爾做出來的綠豆湯以外。我們一桌是6個人,因為大家的口味差不多,所以大家一起湊錢,我出力買一些下飯菜,配著公司的飯菜一起吃。

怎麼樣?看到這樣子的飯堂餐,你們有什麼想法嗎?有沒有跟精靈一樣,天天吃食堂工作餐的呢,歡迎大家留言,評論喲!