今天分享餐桌的清腸搭配，吃起來不油膩，主要有芥菜和豬肉搭配，雖然現在豬肉價格貴，但是也不要省錢，這道芥菜炒肉片是冬季的養生搭配，吃起來脆嫩可口，水分和維生素很足，土豆南瓜不如它，幫助潔凈肌膚，還可以調理腸道，排出身體毒素，每天炒一盤，胃口越來越好，你們有沒有芥菜？搭配鮮嫩的豬肉，讓你胃口大開，不妨一試吧。天然的「清腸菜」找到了，隔三差五炒一盤，排出毒素，腸道通暢了。
【芥菜炒豬肉片的製作方法】
食材準備：準備芥菜頭4個，小米椒少許，豬肉選裡脊肉250克，生抽少許，澱粉少許，食鹽和味精少許等等。
製作步驟2：將芥菜頭過一遍熱水，撈出以後備用，將豬肉切成薄片，記得加上生抽，少許料酒，澱粉少許，用手抓一下。
製作步驟3：加上芥菜頭煸炒，等待芥菜頭變軟，加上少許干辣椒炒一會兒，即可完成。
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